कद्दू के मौसम में, ये बन्स अच्छे पोषण विशेषज्ञों के लिए एक स्वादिष्ट नाश्ता विकल्प हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- साबुत अनाज का आटा ~ 200 ग्राम;
- 3 बड़े चम्मच शहद;
- 2 अंडे का सफेद (पूरे अंडे);
- 1/2 छोटा चम्मच जमीन अदरक;
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 छोटा चम्मच जमीन जायफल;
- 1/2 छोटा चम्मच इलायची;
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
- 1/2 छोटा चम्मच सुस्त सोडा;
- एक चुटकी नमक;
- सूखे सेब के 50 ग्राम;
- 30 ग्राम कटा हुआ
- अखरोट;
- 200 ग्राम कद्दू प्यूरी;
- वानीलिन - चाकू की नोक पर।
निर्देश मैनुअल
1
बेकिंग पाउडर और सोडा के साथ आटा गूंथ लें। मसाले, कटा हुआ सूखे सेब, जमीन पागल जोड़ें। शहद और प्रोटीन जोड़ें (यदि वांछित हो तो उन्हें व्हीप्ड किया जा सकता है)।
2
कद्दू से मैश किए हुए आलू बनाएं: ओवन में 200 ग्राम कद्दू को माइक्रोवेव में या त्वचा के साथ सीधे उबले हुए बेक करें। उसके बाद, त्वचा को हटाने में बहुत आसान होगा। एक ब्लेंडर का उपयोग करके, कद्दू को प्यूरी में घोलें और बाकी सामग्री के साथ मिलाएं।
3
एक बेकिंग शीट पर चम्मच से फैलाएं। मफिन या केक पैन में डाला जा सकता है। ओवन में 40 मिनट तक बेक करें, 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।
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