वजन घटाने के लिए कद्दू और बाजरा के लाभकारी गुण लंबे समय से साबित हुए हैं। बाजरा में धीमी कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो शरीर को प्रभावी ढंग से साफ करते हैं, ऊर्जा को बढ़ावा देते हैं। कद्दू अतिरिक्त पानी, अपशिष्ट, कोलेस्ट्रॉल को हटाता है। कद्दू के गूदे में पाया जाने वाला दुर्लभ विटामिन टी भारी खाद्य पदार्थों को पचाने में मदद करता है। और कद्दू एक उपकरण है जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। इसलिए, कद्दू के साथ बाजरा दलिया उन लोगों के आहार में मौजूद होना चाहिए जो वजन कम करना चाहते हैं और युवा रहना चाहते हैं।
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अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 300-400 ग्राम छिलके वाला कद्दू
- - 300 ग्राम पानी
- - 80 ग्राम बाजरा
- - स्वाद के लिए नमक
- - स्वाद के लिए चीनी
- - वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच
निर्देश मैनुअल
1
कद्दू के साथ बाजरा दलिया पूरे परिवार के लिए सबसे अच्छा नाश्ता है। धीमी कुकर में पकाया जाता है, यह न केवल आपके सुबह के समय को बचाएगा, बल्कि एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन तैयार करना भी संभव बना देगा। और सबसे महत्वपूर्ण बात, बाजरा दलिया उन लोगों के लिए उपयोगी है जो वजन घटाने के लिए भोजन करते हैं।
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2
धीमी कुकर में कद्दू के साथ बाजरा दलिया हर दिन के लिए एक असामान्य रूप से स्वस्थ व्यंजन है। इसे तैयार करने के लिए, कद्दू लें, इसे छीलें और छोटे टुकड़ों में काट लें। मल्टीकॉकर कटोरे में कद्दू रखें और 200 ग्राम पानी डालें। 20 मिनट के लिए बेकिंग चालू करें। मोड बंद होने के बाद, धीमी कुकर खोलें और कद्दू को छोटे टुकड़ों में याद रखें।
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3
नुस्खा के अनुसार, आपको एक और 100 ग्राम पानी जोड़ने की आवश्यकता है। लेकिन यहां आपको सावधान रहने की जरूरत है। कद्दू पानी से लबालब है। और खाना बनाते समय यह बड़ी मात्रा में पानी छोड़ता है। इसलिए, पानी डालने से पहले, आंख से इसकी मात्रा निर्धारित करें। इसके बाद, अच्छी तरह से धोया बाजरा को मल्टीक्यूकर में डालें। दलिया नमक और अच्छी तरह से मिलाएं। 20 मिनट के लिए "दूध दलिया" चालू करें।
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4
मल्टीकलर बंद होने के बाद उसे न खोलें। बाजरा दलिया को कद्दू स्टू के साथ फिर से दें। सेवा करते समय, तेल जोड़ें। कुछ कद्दू की किस्में इतनी मीठी होती हैं कि डिश में चीनी की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन अगर आप चाहें, तो थोड़ी चीनी और अधिमानतः शहद जोड़ें। आप तैयार दलिया में किशमिश और नट्स डाल सकते हैं।
ध्यान दो
धीमी कुकर में वजन घटाने के लिए कद्दू के साथ बाजरा दलिया उपवास के दिन के लिए आदर्श है। चीनी और मक्खन को छोड़कर, आप पूरे दिन इस व्यंजन को चार सर्विंग्स में विभाजित करके खा सकते हैं।
उपयोगी सलाह
इस तरह के सरल खाना पकाने की विधि पूरे परिवार के लिए जल्दी, स्वादिष्ट और स्वस्थ खाना पकाने का एक शानदार अवसर प्रदान करती है।