प्रारंभ में, एक कॉकटेल मजबूत पेय का मिश्रण था, जिसका मुख्य घटक कॉन्यैक या रम था, जो वोदका अब सफलतापूर्वक मुकाबला कर रहा है। कॉकटेल की तैयारी में, व्यक्तिगत घटकों का एक महत्वपूर्ण मात्रात्मक संयोजन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हालांकि अक्सर अनुपात मनमाना होता है, जो आपको रचनात्मक बनाने और नए कॉकटेल व्यंजनों को बनाने की अनुमति देता है।
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वोडका और सब्जी या फलों के रस के साथ एक कॉकटेल कैसे बनाया जाए
वोडका और टमाटर के रस के साथ एक कॉकटेल बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- वोदका के 2 गिलास;
- 2 गिलास टमाटर का रस;
- 2 बड़े चम्मच। एल। नींबू का रस;
- नमक के 2 चुटकी;
- जमीन काली मिर्च;
- कुचली हुई बर्फ।
सभी घटक: वोडका, टमाटर और नींबू का रस, नमक, साथ ही साथ थोड़ा जमीन काली मिर्च, एक प्रकार के बरतन में मिलाएं। फिर लंबे बेलनाकार गिलास में डालें, कुचल बर्फ डालें और परोसें।
वोदका के साथ रास्पबेरी स्मूदी बहुत स्वादिष्ट निकलती है, जो महिलाओं को निश्चित रूप से पसंद आएगी। इसकी आवश्यकता होगी:
- ताजा रसभरी का 500 ग्राम;
- 1 गिलास पाउडर चीनी;
- - कप रास्पबेरी शराब;
- वोदका के 300 मिलीलीटर;
- - कप पानी;
- बर्फ।
सबसे पहले, रसभरी को छांट लें और उसमें से रस निचोड़ लें। फिर एक धुंध फिल्टर के माध्यम से तनाव और रास्पबेरी शराब, वोदका, पानी और पाउडर चीनी जोड़ें। मिश्रण को बहुत अच्छी तरह मिलाएं, मिलाते हुए, और लंबे गिलास में डालें, पहले तल पर भोजन के बर्फ के कई टुकड़े रखे।
मूड कॉकटेल तैयार करने में अधिक समय लगता है, लेकिन परिणाम विदेशी पेय के प्रशंसकों को खुश करेगा। इस कॉकटेल को तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
- 1 लीटर पानी;
- 1 कप सूखी रेड वाइन;
- 1 नारंगी;
- 1 नींबू;
- 1 कप दानेदार चीनी;
- prunes के 60 ग्राम;
- - कप वोदका;
- sp छोटा चम्मच दालचीनी।
एक नारंगी और एक नींबू से उत्तेजकता को काट लें, इसे चाकू से काट लें, इसे दानेदार चीनी के साथ पीस लें और उबला हुआ पानी से भरें। छिलके वाले नींबू से रस निचोड़ें और इसे वोदका और दालचीनी के साथ मिलाएं। फिर तैयार मिश्रण में ज़ेस्ट के साथ गर्म पानी डालें। कवर करें और 3 घंटे तक खड़े रहने दें। फिर धुंध फिल्टर के माध्यम से तनाव डालें, शराब डालें, कटा हुआ नारंगी और prunes जोड़ें। कॉकटेल को अच्छी तरह से ठंडा करें और परोसें।