केकड़े की छड़ें, झींगा या स्क्वीड से सलाद व्यंजनों

सीफ़ूड सलाद विशेष रूप से न केवल स्वाद के कारण, बल्कि विभिन्न प्रकार के खाना पकाने के विकल्पों के लिए भी लोकप्रिय हैं। केकड़े की छड़ें, स्क्वीड या झींगा के साथ सलाद में किस तरह के उत्पाद गठबंधन नहीं करते हैं - यहां अनानास, और ताजा और डिब्बाबंद सब्जियां, और विभिन्न अनाज और फलियां हैं।

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केकड़े की छड़ें के साथ सलाद दिलचस्प और तैयार करना आसान है, इसमें सभी घटकों को परतों में रखा जाना चाहिए।

केकड़े के साथ सलाद "हवादार"

सामग्री:

- केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम;

- गाजर - 2 टुकड़े;

- अंडे - 4 टुकड़े;

- आलू - 4 कंद;

- संसाधित पनीर - 1 पैकेज;

- मेयोनेज़ - 250 मिलीलीटर;

- नमक।

गाजर और आलू के कंद कुल्ला और छील से उबाल लें, फिर ठंडा और छील। उबले हुए अंडे, फिर उन्हें ठंडे पानी में ठंडा करें और खोल को हटा दें। गाजर और आलू को अलग-अलग कंटेनरों में रखें और क्रीम पनीर को अलग प्लेट में रखें। पैकेजिंग से केकड़े की छड़ें निकालें और उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें। उबले हुए अंडे को योलक्स और गिलहरी में विभाजित करें, फिर प्रत्येक को अलग-अलग काट लें, विभिन्न व्यंजनों में डालें।

तैयार किए गए खाद्य पदार्थों से, परतों में एक सलाद बनाते हैं: आधा आलू, फिर आधा गाजर बिछाएं, फिर प्रसंस्कृत पनीर की एक परत, फिर केकड़े की छड़ें और उबले हुए प्रोटीन की एक परत, फिर शेष आलू की एक परत, गाजर की एक परत और अंतिम वाले को यॉल्क्स डालते हैं। प्रत्येक परत के बीच, मेयोनेज़ का एक जाल लागू करें। आप उबला हुआ गाजर और अजमोद की टहनी से फूलों के साथ तैयार सलाद को सजा सकते हैं।