यह व्यंजन हर रोज़ और उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह जल्दी से पर्याप्त तैयार किया जाता है, और बहुत प्रभावशाली दिखता है। इसे तैयार करना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि हमारी चरण-दर-चरण सिफारिशों का पालन करें और आप सफल होंगे।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- • चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
- • आलू - 300 ग्राम;
- • बीट्स - 300 ग्राम;
- • प्याज - 2 छोटे प्याज;
- • अखरोट - 50 ग्राम;
- • अनार (बड़ा) - 1 पीसी;
- • नमक और मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
निर्देश मैनुअल
1
चिकन पट्टिका उबालें। मांस की तत्परता में गलती न करने के लिए, इसे पानी में उबालने के बाद अगले 20 मिनट तक पकाएं।
2
आलू और बीट्स उबालें। फिर पकी हुई सब्जियों को कद्दूकस कर लें।
3
ठंडा किया हुआ महीन काट लें।
4
प्याज को छीलकर, बारीक काट लें और एक पैन में सुनहरा होने तक भूनें, थोड़ा वनस्पति तेल डालें।
5
प्याज में कटा हुआ चिकन जोड़ें और हल्के से भूनें, नमक।
6
अखरोट काट लें। उन्हें बीट्स में जोड़ें। नमक करने के लिए।
7
अनार को छीलकर दानों को अलग कर लें।
8
सलाद को सजाने के लिए आगे बढ़ें। अपने रूप में, सलाद को "कंगन" जैसा दिखना चाहिए, इसलिए डिश के केंद्र में एक ग्लास रखा जाना चाहिए। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक सामग्री को परतों में फैलाएं: प्रत्येक में आलू, प्याज के साथ फिलेट्स, फिर अखरोट के साथ बीट्स, और अंत में अनार के बीज।
यह केवल ग्लास को हटाने, टेबल सेट करने और मेहमानों को आमंत्रित करने के लिए बनी हुई है।