चिकन स्तन सलाद

चिकन स्तन सलाद हमेशा स्वादिष्ट होते हैं। वे किसी भी अवकाश तालिका को सजाते हैं और छुट्टी का एक अभिन्न अंग होते हैं।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• - चिकन स्तन (पट्टिका) - 1 पीसी ।।

• - डिल -1/2 बीम

• - सीलेंट्रो - 1/2 बीम,

• - हिमशैल सलाद - गोभी का 1/2 सिर,

• - जैतून का तेल - 5 बड़े चम्मच। एल।,

• - वाइन सिरका -1 बड़ा चम्मच। एल।,

• - नमक - स्वाद के लिए,

• - काली मिर्च - स्वाद के लिए,

• - ज़ेस्ट 1/2 नींबू।

निर्देश मैनुअल

1

चिकन पट्टिका को उबाल लें, क्यूब्स में काट लें, हिमशैल सलाद को फाड़ दें, साग को बारीक काट लें।

2

अब विनगेट की चटनी बनाएं। ऐसा करने के लिए, नमक और काली मिर्च को सिरका के साथ मिलाएं और तब तक हिलाएं जब तक नमक भंग न हो जाए।

3

फिर पहले से कसा हुआ जैतून का तेल और नींबू उत्तेजकता के साथ मिलाएं। सेवा करने से तुरंत पहले परिणामस्वरूप सॉस के साथ सलाद का मौसम करें।

उपयोगी सलाह

विनिगेट नाम सिरका के लिए फ्रेंच शब्द से आया है। रूसी व्यंजनों में, वनस्पति सलाद के नाम पर सॉस का नाम दिया गया (इसकी मुख्य सामग्री उबला हुआ बीट, गाजर और आलू, साथ ही अचार, डिब्बाबंद हरी मटर और प्याज) हैं, जो वनस्पति तेल और सिरका के साथ अनुभवी हैं।