यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि एक स्वस्थ सलाद भी है। इसमें स्वस्थ आयोडीन की एक बड़ी मात्रा होती है, जो शरीर में पूरी तरह से अवशोषित हो जाएगी, सलाद सामग्री के सक्षम चयन के लिए धन्यवाद।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- • डिब्बाबंद स्क्विड - 250 ग्राम;
- • समुद्री गोभी - 300 ग्राम;
- • चावल - 100 ग्राम;
- • प्याज-शलजम - 80 ग्राम;
- • केकड़ों की छड़ें (मांस) - 100 ग्राम;
- • उबला हुआ चिंराट - 200 ग्राम;
- • खुद के रस में कैंसर की गर्दन - 100 ग्राम;
- • मध्यम आकार का नारंगी - 1 पीसी;
- • चिकन अंडे - 5 पीसी ।;
- • अरुगुला सलाद - 250 ग्राम;
- • योजक के बिना प्राकृतिक दही - 150 ग्राम;
- • सजे हुए जैतून - 40 ग्राम;
- • कटा हुआ डिल साग - 10 ग्राम;
- • मसाला, काली मिर्च और नमक - स्वाद के लिए;
निर्देश मैनुअल
1
चावल को नमक के पानी में उबालें और ठंडा करें। एक कटोरे में स्थानांतरित करें जहां सलाद एकत्र किया जाएगा। समुद्री शैवाल और कटोरे में जोड़ें।
2
स्क्वीड जार से नमकीन पानी निकालें। उन्हें धो लें और बारीक काट लें। सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें। पूर्व-उबला हुआ चिंराट से, खोल को छीलकर सलाद में जोड़ें।
3
अरुगुला धो लें, अपने हाथों से थोड़ा सा फाड़ें और सलाद कटोरे में डालें। प्याज को छील कर निकाल लें। इसे धो लें और पतले, लगभग पारदर्शी आधा छल्ले में काट लें।
4
केकड़े की छड़ें (मांस) को बारीक काट लें और सलाद में जोड़ें। कैंसरग्रस्त गर्दन के एक जार से रस निकालें, और गर्दन को एक सलाद में स्थानांतरित करें। अंडे को छीलकर कांटा के साथ काट लें, उन्हें पिघलाएं। एक कटोरे में सलाद जा रहा है।
5
सलाद को हिलाओ और दही के साथ सीजन करें। सीजन, नमक और काली मिर्च। सलाद को फिर से मिलाएं।
6
ताजा नारंगी धोने के बाद, एक साइट्रस जूसर का उपयोग करके रस निचोड़ें, आप इलेक्ट्रिक कर सकते हैं। इसे सलाद में डालें और फिर से हिलाएं।
7
सलाद को एक सुंदर गहरे सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें, जिसमें इसे परोसा जाना चाहिए और ताजा कटा हुआ डिल के साथ छिड़का जाना चाहिए। लेटिष के शीर्ष पर यादृच्छिक क्रम में जैतून की व्यवस्था करें।
व्रत के दौरान सलाद भी तैयार किया जा सकता है। लेकिन इस मामले में, नुस्खा से अंडे और दही को हटा दें। ईंधन भरने वाले इस सलाद में वनस्पति तेल होना चाहिए।
उपयोगी सलाह
सलाद में रसभरेपन को जोड़ने के लिए, आप इसमें चेरी टमाटर काटकर क्वार्टर में मिला सकते हैं।