एवोकाडो, झींगा और कद्दू - एक असामान्य तिकड़ी जो विभिन्न प्रकार के स्वाद और सुगंध को जोड़ती है। समुद्री भोजन, सब्जियों और फलों के संयोजन से परिणाम का आनंद लें।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - एवोकैडो के 60 ग्राम;
- - चिंराट के 50 ग्राम;
- - कद्दू के 60 ग्राम;
- - कद्दू के बीज के 10 ग्राम;
- - लेटस के 40 ग्राम पत्ते;
- - 20 ग्राम दूध;
- - 50 ग्राम खट्टा क्रीम।
निर्देश मैनुअल
1
एक एवोकैडो बनाएं: इसे छीलें और लंबाई में काट लें, पत्थर को बाहर निकालें और इसे आधे छल्ले में काट लें। एक प्लेट पर एवोकैडो को फैन करें।
2
लेट्यूस की पत्तियों को धो लें, इसे एक कागज़ के तौलिये से सुखाएँ, और अपने हाथों से बड़े टुकड़ों में फाड़ दें।
3
कद्दू को छीलें, और ध्यान से पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
4
नमकीन पानी में झींगा उबाल लें, सलाद और कद्दू के साथ मिलाएं। प्लेट के केंद्र में एक स्लाइड में परिणामी सलाद रखो।
5
एक कटोरे में खट्टा क्रीम और दूध मिलाएं। परिणामस्वरूप सलाद मिश्रण डालो। शीर्ष पर कद्दू के बीज से गार्निश करें और तुरंत परोसें।