सबसे आसान सीज़र सलाद रेसिपी

सीज़र सलाद के इतिहास का महान सम्राट जूलियस सीज़र से कोई लेना-देना नहीं है। पकवान का नाम इस क्षुधावर्धक के लेखक, रसोइए और रेस्तरां के लेखक सीजर कार्डिनी पर है। कार्डिनी 20 वीं शताब्दी के पहले भाग में तिजुआना (मैक्सिको) शहर में रहते थे। आज, इस सलाद के लिए सरल से लेकर सबसे जटिल तक दर्जनों नुस्खा विकल्प हैं। लेकिन नींव हमेशा एक ही है - टोस्ट सफेद ब्रेड, सलाद, पनीर और जैतून का तेल।

अपना नुस्खा चुनें

एक साधारण सीज़र नुस्खा के लिए उत्पाद

- रोमेन लेटिष पत्ते - 1 बड़ा गुच्छा;

- पाव रोटी या ताजा सफेद रोटी - 3 स्लाइस;

- हार्ड पनीर, अधिमानतः परमेसन - 40 ग्राम;

- चिकन अंडे - 1 पीसी ।;

- नींबू - 1 पीसी ।;

- सरसों स्वाद के लिए;

- सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच;

- लहसुन - 2 लौंग;

- सूरजमुखी या जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच;

- नमक, काली मिर्च, स्वाद के लिए अन्य मसाले।