हर कोई जानता है कि वजन घटाने के लिए आपको बहुत सारा पानी पीने की ज़रूरत होती है। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि कितना और क्यों। और सभी क्योंकि पानी शरीर के लिए ऊर्जा और शक्ति का पहला आपूर्तिकर्ता है।
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शरीर रचना के पाठ्यक्रम से, हम जानते हैं कि मानव शरीर में लगभग 85% पानी होता है, यह शरीर में सभी रासायनिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है।
लेकिन चयापचय और चयापचय दर किस तरह से तरल पदार्थ की खपत पर निर्भर करती है? यदि शरीर में पर्याप्त तरल पदार्थ नहीं है, तो गुर्दे स्वतंत्र रूप से सभी विषाक्त पदार्थों और क्षय उत्पादों को नहीं निकाल सकते हैं, और यहां यकृत उनकी सहायता के लिए आता है, थोड़ी देर के लिए अपने कार्यों को छोड़ देता है, जिनमें से एक वसा का टूटना है।
द्रव की तीव्र कमी के साथ, मस्तिष्क, हृदय, यकृत और फेफड़े अपने सुचारू संचालन के लिए शेष पानी को निकाल देते हैं, जिससे त्वचा, जोड़ों और आंतों को जीवन देने वाली नमी के बिना छोड़ दिया जाता है। अक्सर एक व्यक्ति भूख की भावना महसूस करता है और भोजन के अगले हिस्से के लिए रेफ्रिजरेटर में जाता है। हालांकि, सबसे अधिक बार, यह सिर्फ एक नकाबपोश प्यास है और एक गिलास पानी खाने के आग्रह को संतुष्ट कर सकता है। यदि पीने की तीव्र इच्छा है, तो शरीर को निर्जलित करने की गारंटी है और मस्तिष्क ऊतकों, कोशिकाओं और फिर रक्त प्लाज्मा से तरल पदार्थ लेना शुरू कर देता है।
दैनिक द्रव दर की गणना करना मुश्किल नहीं है, इसके लिए एक सार्वभौमिक सूत्र है:
पुरुषों के लिए: 35 x शरीर का वजन महिलाओं के लिए: 31 x शरीर का वजन
उदाहरण के लिए, 58 किलोग्राम के शरीर के वजन वाली एक लड़की को ले लो, 31x58 = 1798 मिलीलीटर गुणा करें - यह दैनिक आवश्यकता है।
यह मत भूलो कि सक्रिय शारीरिक परिश्रम, कड़ी मेहनत और गर्म मौसम में, आपके द्वारा पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा 0.5 लीटर बढ़ाई जानी चाहिए।
अगर आप ऐसा महसूस नहीं करते हैं तो अपने आप को पानी कैसे पिलाएं?
आपको सुबह शुरू करने की आवश्यकता है, इसके लिए, बिस्तर के बगल में आपको एक गिलास पानी डालना होगा और उठने के तुरंत बाद इसे पीना होगा। सड़क पर, काम या अध्ययन के लिए, आप एक लीटर कंटेनर को साफ पानी के साथ ले सकते हैं और इसे छोटे भागों में दिन के दौरान पी सकते हैं, फिर लगभग सभी आवश्यक मात्रा चीजों के बीच नशे में हो जाएगी।