जीवन में, एक तरह से या किसी अन्य को आपको विभिन्न स्थितियों से निपटना पड़ता है। इस बिंदु पर, मैं स्मार्ट सलाह लेना चाहूंगा। कभी-कभी किचन में भी टिप्स की जरूरत होती है।
अपना नुस्खा चुनें
निर्देश मैनुअल
1
बीफ, सूअर का मांस, पोल्ट्री, अदरक के अलावा के साथ स्टू, नरम और अधिक निविदा बन जाते हैं, जबकि एक मसालेदार सुगंध प्राप्त करते हैं।
2
गलती से नमकीन सूप को उसमें एक चुटकी चावल डालकर ठीक किया जा सकता है, जिसे एक धुंध बैग में बांधा जाता है। ताजा छील आलू, शोरबा में डूबा हुआ, अतिरिक्त नमक भी अवशोषित करता है।
3
आप खीरे में कड़वाहट से छुटकारा पा सकते हैं। दूध में थोड़ी चीनी घोलें। इस घोल में खीरे को कुछ देर के लिए छोड़ दें। कड़वाहट चली जाएगी।
4
यदि आप कबाब मरिनाड में एक ताजा अंडा मिलाते हैं, तो जल्दी से कटा हुआ अंडा प्रोटीन मांस से रस को लीक नहीं होने देगा। एक किलोग्राम मांस के लिए, एक अंडा पर्याप्त है।
5
आप पानी के साथ कच्चे अंडे की ताजगी की जांच कर सकते हैं। कंटेनर में पानी डालो, अंडा कम करें। ताज़ा अंडा सबसे नीचे रहेगा। यदि एक अंडे का एक किनारा सामने आया है, तो पहले इस अंडे का उपयोग करें। अंडा पूरी तरह से बढ़ गया है - बासी का संकेत।
6
आलू के अंकुरण को रोकने के लिए, आपको इसे टोकरी में एक सेब डालना होगा।
7
कुकीज़ पकाते समय आधा केला एक अंडे की जगह ले सकता है।
8
एक पेय की बोतल को जल्दी से ठंडा करने के लिए, इसे एक गीले तौलिया में लपेटें और इसे फ्रीजर में रखें।
9
यदि मांस की चक्की क्रम से बाहर है, तो जमे हुए मांस को मोटे grater के साथ कसा जा सकता है।