यह अद्भुत किट कैट केक हाल ही में काफी लोकप्रिय हो गया है। और कोई आश्चर्य नहीं - यह उज्ज्वल और सुंदर है, दिखने में यह रंगीन कैंडी से भरा चॉकलेट टब जैसा दिखता है। उत्सव की मेज के लिए एक महान उपहार या दावत। ऐसी कृति बनाने के लिए इतना मुश्किल नहीं है, इसलिए आपको खाना पकाने में कठिनाइयों का डर नहीं होना चाहिए, हालांकि, आप किट कैट से केक को सस्ते इलाज नहीं कह सकते।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- केक के लिए उत्पाद:
- - आटा - 2 गिलास;
- - गाढ़ा दूध - 2 डिब्बे;
- - मक्खन - 200 ग्राम;
- - अंडे - 4 पीसी ।;
- - कोको - 4 बड़े चम्मच;
- - सोडा, सिरका बुझाने के लिए।
- क्रीम उत्पाद:
- - मक्खन _ 200 ग्राम;
- - चॉकलेट - 200 ग्राम;
- - गाढ़ा दूध - 2 डिब्बे।
- किट कैट से एक केक को सजाने के लिए:
- - एम एंड एम की मिठाई - 300 ग्राम;
- - "किट कैट" - 12 पैक, सामान्य रूप से इसकी मात्रा केक के आकार पर निर्भर करती है।
- संसेचन:
- - एस्प्रेसो कॉफी - 1 कप।
निर्देश मैनुअल
1
"किट कैट" से केक किसी भी केक से तैयार किया जा सकता है, सबसे आसान विकल्प उन्हें स्टोर में खरीदना है। यह विधि सबसे तेज़ है, लेकिन शायद सबसे स्वादिष्ट नहीं है। लेकिन उपरोक्त उत्पादों का उपयोग करके केक केक को स्वयं सेंकना बेहतर है, हालांकि नुस्खा भी अलग हो सकता है।
2
किट कैट से एक केक बनाने के लिए, पहले आपको 2 केक बेक करने की जरूरत है, फिर उनमें से प्रत्येक को 2 भागों में काट दिया गया है। इस प्रकार 4 केक निकल जाएंगे।
3
एक केक बनाने के लिए, संघनित दूध की कैन को एक अंडे के जोड़े के साथ मिक्सर से फेंटा जाता है (आप मैन्युअल रूप से), फिर 100 ग्राम नरम मक्खन उन्हें जोड़ा जाता है, सब कुछ फिर से व्हीप्ड किया जाता है।
4
अंडे-प्रोटीन द्रव्यमान को आटा में बदलने के लिए, इसमें एक गिलास आटा और बेकिंग सोडा सिरका (आधा चम्मच) के साथ मिलाएं। किट कैट केक चॉकलेट बनाने के लिए, आटा में कोको के बड़े चम्मच के एक जोड़े को जोड़ें। आटे को एक मोल्ड में डालें और लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में भेजें, 200 डिग्री तक गरम किया जाता है।
5
ओवन से तैयार केक निकालें, इसे काटें। बचे हुए उत्पादों से ट्विन केक बेक करें और इसे भी 2 भागों में विभाजित करें।
6
"किट कैट" से केक को पानी के स्नान और मक्खन में पिघलाए गए डार्क चॉकलेट के टुकड़ों से क्रीम के साथ सूंघना चाहिए, जिसमें गाढ़ा दूध डाला जाता है।
7
मिष्ठान का टेंडर बनाने के लिए, एक कप एस्प्रेसो काढ़ा करके संसेचन तैयार करें। यदि "किट कैट" से केक बच्चों की मेज के लिए अभिप्रेत नहीं है, तो कॉफी में कुछ रम या कॉन्यैक जोड़ना अच्छा होगा।
8
फिर किट कैट से केक एकत्र करने की आवश्यकता है। केक में से एक को भिगोने के बाद, उदारतापूर्वक इसे क्रीम के साथ चिकना करें, शीर्ष पर - अगला केक, आदि। सभी चार केक के साथ एक ही क्रिया। फिर पूरे केक को कोट करें, पक्षों पर विशेष ध्यान दें।
9
"किट कैट" 2 स्ट्रिप्स के भागों में विभाजित है। तैयार केक के साथ उन्हें लपेटें, और रंगीन ड्रेजेस के साथ शीर्ष। यदि केक एक उपहार के रूप में बनाया गया था, तो एक सुरुचिपूर्ण रिबन के साथ "कुंडल" टाई करना सुनिश्चित करें।
ध्यान दो
"किट कैट" से केक को सूफले "बर्ड मिल्क" या सिर्फ व्हीप्ड क्रीम के साथ कुछ केक की जगह आसान बनाया जा सकता है।
उपयोगी सलाह
किट कैट से केक को नरम आइसक्रीम से भरा जा सकता है, और थोड़ी देर के लिए फ्रीजर में रखने के बाद, यह एक आसान विकल्प होगा, लेकिन यकीन के लिए कम स्वादिष्ट नहीं है।