स्नीकर्स को बच्चों और वयस्कों दोनों से प्यार है। क्या उसे इतना आकर्षित करता है? तीव्र मीठे अखरोट का स्वाद, बनावट, और सिर्फ एक स्वादिष्ट चॉकलेट बार। और आप एक अखरोट केक बना सकते हैं जो आपको बार के इस यादगार स्वाद की याद दिलाएगा और जिसे आप छुट्टी के दौरान मेज पर रख सकते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- केक के लिए:
- - 3 अंडे
- - 1 बड़ा चम्मच। चीनी
- - 2 बड़े चम्मच। पागल
- - 1.5 बड़ा चम्मच। खट्टा क्रीम
- - 0.5 चम्मच सोडा (पतला)
- - 1 बड़ा चम्मच। आटा
- - 0.3 चम्मच नमक
- क्रीम के लिए:
- - 200 ग्राम मक्खन
- - 1 उबला हुआ गाढ़ा दूध
- - 2 बड़े चम्मच कोको
- शीशे का आवरण के लिए:
- - 2 बड़े चम्मच कोको
- - 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
- - 0.5 बड़ा चम्मच। चीनी
निर्देश मैनुअल
1
आटा पका रही है। चीनी के साथ अंडे को अच्छी तरह से हराया। नट्स को पीसें, अंडे-चीनी के मिश्रण में जोड़ें। वहां खट्टा क्रीम, सोडा, नमक डालें, धीरे-धीरे आटा जोड़ें। आटा गूंध, एक पका रही पका रही चादर पर डाल दिया, 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में भेजें, पकाया जाने तक सेंकना। केक को ठंडा करें, आधे में काटें (ऊपरी भाग पूरे केक का 1/3 होना चाहिए)।
2
कुकिंग क्रीम। मक्खन को कम से कम आधे घंटे के लिए गर्म स्थान पर रखें, फिर मक्खन को गाढ़ा दूध के साथ हरा दें, कोको जोड़ें, फिर से हराएं।
3
खाना बनाना। खट्टा क्रीम, कोको और चीनी मिलाएं, एक छोटे सॉस पैन में डालें, कम गर्मी पर गाढ़ा होने तक पकाएं।
4
केक को एक साथ रखा। केक के शीर्ष टुकड़े टुकड़े करना, क्रीम के साथ मिश्रण करना, केक के बाकी हिस्सों पर डालना, टुकड़े करना पर डालना, नट्स या कैंडीड फलों के साथ गार्निश करना, जमने के लिए रेफ्रिजरेटर में डालना। केक तैयार है!
उपयोगी सलाह
एक बड़े केक के लिए, सभी सामग्रियों को दोगुना करने की आवश्यकता होती है।