पके हुए सेब एक अविस्मरणीय स्वाद और सुगंध है जो कई बचपन से परिचित हैं। एक अच्छी तरह से ज्ञात तथ्य है कि पके हुए सेब ताजा लोगों की तुलना में बहुत स्वस्थ हैं। यही कारण है कि हम आपके ध्यान में मूल और डबल स्वस्थ पके हुए सेब के लिए नुस्खा और बादाम के साथ भरवां लाते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
सामग्री:
- 11 सेब (विभिन्न किस्में);
- 1 मुट्ठी बादाम;
- 1 मुट्ठी prunes;
- 4 बड़े चम्मच। एल। चीनी सिरप (एगेव)।
तैयारी:
- सेब को अच्छी तरह से धोएं, लेकिन छीलें नहीं। कई किस्मों के सेब लेने के लिए विभिन्न प्रकार के स्वादों की सिफारिश की जाती है, लेकिन एक ही आकार की, ताकि वे समान रूप से बेक किए जा सकें।
- प्रत्येक सेब (एक विशेष सफाई का उपयोग करके) को ध्यान से कोर को हटा दें ताकि छेद केवल एक तरफ हो। यह आवश्यक है ताकि एक पका रही शीट पर पकाते समय एग्व रिसाव न हो, लेकिन सेब में ही संरक्षित हो।
- एक प्लेट पर prunes रखो, गर्म पानी डालें और नरम होने तक खड़े रहने के लिए छोड़ दें। यदि प्रून अपने आप में हल्का है, तो आप इस प्रक्रिया को छोड़ सकते हैं।
- बादाम को एक गहरी प्लेट में डालें, गर्म पानी डालें और 5-7 मिनट के लिए खड़े होने के लिए छोड़ दें। फिर गर्म पानी की निकासी करें, और बादाम को अच्छी तरह से ठंडे पानी से धोएं और चाहें तो साफ कर लें। यह प्रक्रिया बादाम को थोड़ा नरम और नरम बना देगी।
- बेकिंग के लिए एक बेकिंग ट्रे (रूप) लें और इसे चर्मपत्र पेपर के साथ कवर करें।
- कागज पर सभी सेब रखें, उन्हें छेद के साथ रखें।
- बादाम और prunes के साथ प्रत्येक सेब भरें, और चीनी सिरप के साथ भरने डालना।
- ओवन में 40-50 मिनट के लिए बेकिंग शीट भेजें, 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। इसके अलावा, बेकिंग का समय अलग-अलग हो सकता है, क्योंकि प्रत्येक ओवन की अपनी विशेषताएं होती हैं। इस कारक को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
- ओवन से prunes और बादाम के साथ पके हुए तैयार सेब निकालें, थोड़ा ठंडा करें, एक डिश में स्थानांतरित करें और एक मिठाई के रूप में सेवा करें।