पनीर पनीर पुलाव गर्म और ठंडा दोनों तरह से स्वादिष्ट होगा। इस रेसिपी में बहुत ही सरल सामग्री है। इस तरह के असामान्य भरने के साथ एक पुलाव आपकी मेज के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। खाना पकाने में अधिक समय नहीं लगता है, और स्वाद की छाप लंबे समय तक रहेगी।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - चिकन अंडे (3 पीसी।);
- - 9% वसा सामग्री (500 ग्राम) का पनीर;
- - सूजी (3 बड़े चम्मच);
- - 4 सूखे टमाटर;
- - आटा (2 बड़े चम्मच);
- - नमक, काली मिर्च (वैकल्पिक);
- - पाइन नट्स (50 ग्राम);
- - जैतून का तेल (2 चम्मच);
- - बेकिंग पाउडर (1 चम्मच)।
निर्देश मैनुअल
1
एक कटोरे में दही और मैश के साथ अनपैक करें। कटोरे में योलक्स और गिलहरी को अलग से अलग करें। दही में केवल जर्दी जोड़ें और एक कांटा के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
2
फिर दही द्रव्यमान में नमक, जमीन काली मिर्च, आटा, सूजी और बेकिंग पाउडर जोड़ें। चिकनी होने तक सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। काली मिर्च, आटा और सूजी को समान रूप से वितरित करते हुए जाँचें।
3
पतले सूखे टमाटर को स्लाइस करें। परिणामी दही द्रव्यमान में सूरज-सूखे टमाटर जोड़ें। पाइन नट्स जोड़ें। कुछ जैतून के तेल में बूंदा बांदी। चिकना होने तक हिलाएं।
4
एक अन्य कटोरे में, गिलहरी को स्थिर चोटियों पर हराया। दही में प्रोटीन मिलाएं, धीरे से मिलाएं ताकि प्रोटीन व्यवस्थित न हो।
5
सूरजमुखी तेल के साथ मोल्ड को चिकनाई करें। द्रव्यमान को मोल्ड में डालें। 180 डिग्री के तापमान पर लगभग 30-40 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
6
तैयार होने पर, ओवन से निकालें और 5 मिनट के लिए आकार में ठंडा होने दें। फिर फॉर्म के ऊपर डिश डालें और इसे पलट दें।