पोषण मानव जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अनुचित पोषण हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। मोटापा, विटामिन की कमी, ऑस्टियोपोरोसिस - ये सभी कुपोषण के परिणाम हैं। यही कारण है कि कई लोग विभिन्न बीमारियों से बचने के लिए, एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करते हैं। स्वस्थ आहार क्या है?
अपना नुस्खा चुनें
स्वस्थ पोषण पोषण है जो शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है, किसी व्यक्ति की सामान्य वृद्धि और विकास में योगदान देता है। सबसे पहले, यह फास्ट फूड, सोडा और शराब की अस्वीकृति है। एक स्वस्थ आहार में अल्कोहल का सेवन शामिल है, लेकिन 20 ग्राम (शुद्ध अल्कोहल), 0.5 लीटर हल्की बीयर या 50 ग्राम वोदका नहीं। यहां तक कि एक खुराक की अधिकता भी स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है। सभी मादक पेय पदार्थों में से, शराब में सबसे अधिक लाभकारी गुण हैं। रात के खाने में एक गिलास रेड वाइन पीने से पाचन जल्दी से भोजन को आत्मसात करने और चयापचय में सुधार करने में मदद करेगा।
स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से अधिकांश पौधे खाद्य पदार्थ (सब्जियां, फल, सूखे फल, जड़ी बूटी) हैं। लेकिन मांस (टर्की, चिकन), मछली (टूना, सार्डिन) और अंडे भी हैं। इंटरनेट पर, कई कार्यक्रम और एप्लिकेशन बनाए जाते हैं जो व्यक्तिगत विशेषताओं के लिए व्यंजनों का चयन करते हैं, और पूरे दिन के लिए कैलोरी की संख्या की गणना करते हैं।
एक स्वस्थ आहार भोजन की लगातार खपत है, लेकिन छोटे हिस्से में। जब एक अस्वास्थ्यकर आहार से स्वस्थ एक पर स्विच किया जाता है, तो वजन कम करना संभव है। पहले ऐसे आहार से चिपके रहना बेहतर है जिसे हर कोई अपने लिए चुनता है, बाद में जब आपको इसकी आदत हो जाती है, तो आप दूसरे पर स्विच कर सकते हैं या लंबे समय तक मूल से चिपके रह सकते हैं। मुख्य बात यह है कि भोजन को नाटकीय रूप से बदलना नहीं है, यदि एक दिन आपने नाश्ते के लिए अंडे, दोपहर के भोजन के लिए कबाब और रात के खाने के लिए तले हुए आलू खाए, तो जब आप अनाज, पनीर और ताजी सब्जियों पर स्विच करते हैं, तो आपकी भलाई काफी बिगड़ सकती है। सिरदर्द, चक्कर आना, सामान्य कमजोरी शुरू हो जाएगी, क्योंकि शरीर को उस दिन की तुलना में अधिक कैलोरी प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है।
पहला सप्ताह केवल आटा और वसा छोड़ने के लिए है। फिर कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम करें, यानी कम मीठा खाएं, चाय को शहद के साथ बदलें। इसके अलावा, शारीरिक गतिविधि के बारे में मत भूलना, जिसका स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आप इसे घर पर कर सकते हैं या, यदि संभव हो तो जिम की सदस्यता ले सकते हैं। कई होम वर्कआउट इंटरनेट पर पाए जा सकते हैं। एब्स, और पैर, हाथ और नितंबों के लिए व्यायाम हैं। उसी समय, अनुभवी प्रशिक्षक यह सब दिखाएंगे।
खूब पानी पीने के बारे में मत भूलना। औसतन, एक व्यक्ति को प्रति दिन 1.5 लीटर पीना चाहिए, शारीरिक परिश्रम के साथ, संकेतक 2 लीटर तक बढ़ जाते हैं। इसके अलावा, आपको मेयोनेज़, केचप और अन्य सॉस के उपयोग को छोड़ देना चाहिए। यदि पहले, दूसरे दिन आपका स्वास्थ्य बिगड़ जाता है और आप अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो आपको अपने आहार पर पुनर्विचार करना चाहिए। याद रखें, एक स्वस्थ आहार का अर्थ है भलाई और एक लंबा जीवन!