प्राचीन रोम में, विशेष तहखाने और सेलर सुसज्जित थे, जहां बर्फ और बर्फ के भंडार संग्रहीत किए गए थे। वे सर्दियों में स्टॉक करते थे, और गर्मियों में वे फल और जामुन के साथ मिलाते थे, सिरप और शहद के साथ। इस तरह पहली आइसक्रीम बनाई गई। अब आप एक स्टोर में आइसक्रीम खरीद सकते हैं और उसमें से एक शानदार मिठाई बना सकते हैं, जिसमें स्ट्रॉबेरी या करंट मिला सकते हैं। बेहतर अभी तक, सभी जामुन का मिश्रण बनाओ!
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कॉकटेल "चेरबश्का"
सामग्री:
- स्ट्रॉबेरी जाम का आधा गिलास;
- एक गिलास ठंडा दूध;
- आइसक्रीम का एक पैकेट;
- कसा हुआ चॉकलेट।
फोम दिखाई देने तक आइसक्रीम और दूध के साथ जाम मारो। ग्लास में कॉकटेल डालो, शीर्ष पर कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़के।
क्रीम "स्ट्रॉबेरी"
सामग्री:
- स्ट्रॉबेरी का एक गिलास;
- आधा गिलास चीनी;
- क्रीम का एक गिलास;
- आइसक्रीम का एक पैकेट।
मोटी फोम में धातु की व्हिस्क के साथ ठंडा क्रीम मारो। चीनी के साथ स्ट्रॉबेरी को गूंध लें। क्रीम के साथ सब कुछ मिलाएं। हम आइसक्रीम को vases पर फैलाते हैं और शीर्ष पर क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी फैलाते हैं। पूरे जामुन के साथ सजाने।
क्रीम "स्नोबॉल"
सामग्री:
- लाल करंट का एक गिलास;
- सफेद करंट का एक गिलास;
- 3 अंडे का सफेद;
- एक गिलास पाउडर चीनी;
- आइसक्रीम का 1 पैक।
अंडे का सफेद मारो, धीरे-धीरे पाउडर चीनी का परिचय। बस धीरे-धीरे जामुन जोड़ें। हम कटोरे या vases में फैल गए। शीर्ष पर क्रीम डालो और आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में डालें।