एक स्वादिष्ट शाकाहारी सब्जी पका रही है

यह जो भी उपवास करता है उसके लिए एकदम सही है। यह पूरी तरह से हानिरहित है, और स्वाद बस अद्भुत है। भरने के रूप में, आप जमे हुए सब्जियों के किसी भी मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• परीक्षण के लिए:

• - 250 ग्राम sifted आटा;

• - 1 अंडा;

• - 1 चुटकी नमक;

• - 125 ग्राम घन मक्खन;

• - 2 बड़े चम्मच। एल। पानी;
• भरने के लिए:

• - 4 अंडे;

• - 200 मिली। क्रीम;

• - 200 ग्राम पनीर;

• - ब्रोकोली;

• - घंटी मिर्च;

• - मशरूम

• - मकई

• - स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।

निर्देश मैनुअल

1

आटा तैयार करने के लिए, सभी सामग्री को मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएं। एक कटोरे में आटा डालें और ढक दें। आटे को 10 मिनट के लिए आराम दें। ब्रोकली को कुछ मिनटों में उबालें। जिस पानी में आप उन्हें उबालेंगे, उसे पहले से नमक कर लें।

2

काली मिर्च कुल्ला और इसे कोर। इसे छोटे क्यूब्स में काटें। मेज पर थोड़ा आटा छिड़कें और एक रोलिंग पिन का उपयोग करके उस पर आटा बाहर रोल करें। फिर ध्यान से एक बेकिंग डिश में आटा रखें।

3

चर्मपत्र के साथ आटा को कवर करें, और उस पर कुछ कार्गो बिछाएं। ओवन को 200 डिग्री के तापमान पर सेट करें। एक बार जब ओवन वांछित डिग्री तक गर्म हो जाता है, तो एक ब्लश रूपों तक कई मिनट के लिए ओवन में आटा डालें। फिर आटा और चर्मपत्र से लोड हटा दें और फिर से 8 मिनट के लिए ओवन में भेजें।

4

भरने को तैयार करें। एक अलग कटोरे में कटा हुआ मशरूम, मिर्च और उबला हुआ पुष्पक्रम। मध्यम grater पर पनीर और मकई कसा हुआ जोड़ें। स्वाद भरने के लिए नमक डालें।

5

भरने को तैयार करने के लिए अंडे और क्रीम मारो। आटे पर भरावन लगाएं। और ऊपर से डालें। एक और 15 मिनट के लिए बेक करें।