इस सलाद को तीन स्वादों के संयोजन के कारण ऐसा असामान्य नाम मिला। एक असली घातक महिला की तरह, वह मिठास, तीखी चुस्ती और थोड़ी कड़वाहट को जोड़ती है। इसके अलावा, इस सलाद में एक मोड़ और एक से अधिक है!
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- -1 उबला हुआ बीट
- -150 ग्राम पनीर
- -2 कच्ची गाजर
- - 50 ग्राम से अधिक किशमिश, सूखे खुबानी, अखरोट और prunes
- लहसुन की -2 लौंग
- -0.5 चम्मच चीनी
- -mayonez
निर्देश मैनुअल
1
सलाद कश है। पहली परत प्यारी होगी, "एक मोड़ के साथ"!
तो, हम गाजर को साफ करेंगे, इसे कद्दूकस करेंगे, सलाद कटोरे में डालेंगे, किशमिश, बारीक कटा हुआ सूखे खुबानी, चीनी (यदि गाजर और सूखे फल की मिठास पर्याप्त नहीं है) मिलाएं, मेयोनेज़ मिलाएं।
2
दूसरी परत नमकीन-तीक्ष्ण होगी, जो पक्षाघात और कुछ उदासी मालकिनों में निहित होगी। पनीर को पीसें, इसे कुचल लहसुन के साथ मिलाएं, पहली परत के ऊपर डालें और मेयोनेज़ के साथ चिकना करें।
3
अब हम अपनी "मालकिन" को एक शानदार बैंगनी पोशाक पहनेंगे! एक grater पर, उबले हुए बीट्स, चॉप नट और चॉप prunes। सब कुछ मिलाएं, एक सलाद कटोरे में डालें, पनीर-लहसुन की परत के ऊपर, और मेयोनेज़ के साथ भरें। शीर्ष पर नट्स के साथ सलाद को गार्निश करें।
ध्यान दो
किसी भी पफ सलाद की तरह, मालकिन को सेवा करने से पहले रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए - सलाद जितना लंबा होगा, उतना ही स्वादिष्ट होगा।
उपयोगी सलाह
यदि आवश्यक हो, तो सूखे फलों को पहले आधे घंटे के लिए पानी में भिगोना चाहिए।