ग्रीक सलाद "हेलस" मुख्य रूप से सब्जियों से तैयार किया जाता है, हालांकि, यदि वांछित है, तो आप इसमें एक अतिरिक्त घटक जोड़ सकते हैं - पतले कटा हुआ हैम या स्मोक्ड मांस।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 2 खीरे
- - 2 टमाटर
- - 2 छोटे बेल मिर्च
- - 1 लाल प्याज का सिर
- - जैतून
- - नींबू का रस
- - नमक
- - काली जमीन काली मिर्च
- - लहसुन की 3 लौंग
- - जैतून का तेल
- - फेटा चीज
निर्देश मैनुअल
1
पतले स्ट्रिप्स में घंटी काली मिर्च, स्लाइस में टमाटर, स्लाइस में खीरे काटें। ताजा जड़ी बूटियों और लहसुन को अच्छी तरह से पीस लें।
2
लाल प्याज को पतले आधे छल्ले में काटें। फेटा पनीर को छोटे वर्गों में काटा जा सकता है या छोटी गेंदों में लुढ़काया जा सकता है। एक सलाद कटोरे में प्याज, खीरे, टमाटर, घंटी मिर्च, जैतून, फेटा डालें। पूरी तरह से सभी अवयवों को मिलाएं और कटा हुआ लहसुन और जड़ी बूटी जोड़ें।
3
वनस्पति मिश्रण को जैतून के तेल के साथ मिलाएं। इच्छानुसार नमक और काली मिर्च डालें। यदि वांछित है, तो आप डिश में हैम जोड़ सकते हैं। सेवा करने से पहले, असामान्य स्वाद देने के लिए डिश पर नींबू के रस की थोड़ी मात्रा छिड़कें।