बकव्हीट उन लोगों के लिए एक बढ़िया डिनर विकल्प है, जो अपने परिवार को खाना खिलाना नहीं जानते हैं। डिश हार्दिक और स्वादिष्ट है, इसे बस तैयार किया जाता है और किसी भी गंभीर पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- पोर्क के 400 ग्राम (यदि आप कम वसायुक्त खाद्य पदार्थ पसंद करते हैं, तो चिकन के साथ एक व्यापारी शैली में एक प्रकार का अनाज पकाना);
- 1 कप एक प्रकार का अनाज;
- 1 मध्यम आकार का गाजर;
- 1 मध्यम प्याज;
- 1 लहसुन लौंग;
- 1 बे पत्ती;
- फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल;
- नमक और मसाले अपने विवेक पर।
निर्देश मैनुअल
1
हम एक व्यापारी तरीके से एक प्रकार का अनाज तैयार करना शुरू करते हैं। सबसे पहले, मांस को धो लें, इससे अतिरिक्त वसा और अखाद्य भागों को हटा दें। पोर्क को छोटे टुकड़ों में काट लें, इसे फ्राइंग पैन पर डाल दिया और वनस्पति तेल के साथ सुगंधित किया।
2
मांस को 5-7 मिनट के लिए भूनें, फिर पानी के एक पैन में डालें ताकि तरल पोर्क को कवर करे। स्वाद के लिए डिश में लवृष्का, नमक और मसाले जोड़ें। पैन को कवर करें और कम गर्मी पर पकाया जाने तक मांस को उबाल लें।
3
एक प्रकार का अनाज, उबलते पानी के साथ एक साफ उत्पाद डालना और 5 मिनट तक खड़े रहने दें। पानी गिराओ।
4
एक अलग पैन में, खुली और कटा हुआ प्याज, कसा हुआ गाजर भूनें।
5
मांस के लिए तैयार सब्जियां डालें, वहां लहसुन निचोड़ें, एक प्रकार का अनाज जोड़ें। सामग्री को मिलाएं और गर्म पानी डालें ताकि तरल उत्पादों की तुलना में लगभग 1 उंगली अधिक हो।
6
पैन को ढक दें, एक प्रकार का अनाज कम गर्मी पर एक व्यापारी की तरह खराब हो जाने दें। डिश तैयार हो जाएगा जब सभी तरल अवशोषित हो गए हैं और अनाज नरम हो गया है।
7
व्यापारी ताजा या नमकीन सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज की सेवा कर सकते हैं।