कैसे बनाएं बकरिया चिकन सूप

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दुनिया में Vryatli कम से कम एक व्यक्ति है जो एक प्रकार का अनाज सूप नहीं खाता था। रचना और तैयारी में सरल, लगभग हर घर में एक बहुत ही स्वस्थ सूप तैयार किया जाता है। प्रत्येक व्यक्ति के आहार में एक प्रकार का अनाज होना चाहिए। यह अनाज लोहे में समृद्ध है, जो शरीर में सामान्य हीमोग्लोबिन को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। विटामिन और खनिजों की उच्च सामग्री के कारण, बकव्हीट को लोकप्रिय रूप से "अनाज की रानी" कहा जाता है। दुनिया में ऐसे कई विविध और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन हैं जो इस अनाज से तैयार किए जाते हैं, जिनमें से एक है अनाज का सूप। एक प्रकार का अनाज सूप, यह कैसे पकाने के लिए पर निर्भर करता है, बहुत संतोषजनक हो सकता है, और शायद आहार। यह मानव आहार में कभी नहीं होगा। जब एक प्रकार का अनाज सूप पकाना, मुख्य बात अच्छी गुणवत्ता के अनाज का उपयोग करना है। यदि एक पैन में हिरन का मांस थोड़ा तला हुआ हो तो सूप बहुत स्वादिष्ट बनता है। एक प्रकार का अनाज बहुत जल्दी पकाया जाता है, और सूप बनाने में लगने वाला समय इसके लिए नुस्खा पर निर्भर करता है। सूप सब्जी की तुलना में मांस शोरबा पर लंबे समय तक पकाना होगा।

आहार अनाज का सूप (खाना पकाने का समय 20-30 मिनट)

सामग्री

1 लीटर के आधार पर। पानी

- 2 छोटे कैफोस

- 3 बड़े चम्मच एक प्रकार का अनाज

- 1/2 छोटा प्याज (प्याज)

- गाजर

- बे पत्ती

- स्वाद के लिए नमक

- मक्खन या वनस्पति तेल

खाना पकाने की विधि

एक सॉस पैन में पानी डालो और आग लगाओ। कुल्ला और एक प्रकार का अनाज कुल्ला। प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें, गाजर को मोटे grater पर पीस लें। उबलते पानी में, कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर का लगभग 1 बड़ा चम्मच जोड़ें और इसे 2-3 मिनट के लिए उबलने दें। फिर आलू जोड़ें (एक आलू को क्यूब्स में काट लें और दूसरे को 4 भागों में काट लें), स्वाद के लिए नमक जोड़ें और एक और 10 मिनट के लिए उबाल लें, एक प्रकार का अनाज जोड़ें और 20-25 मिनट के लिए निविदा तक पकाना। अनाज तैयार होने से 5 मिनट पहले पैन में 1 तेज पत्ता डालें। अनाज के पकने के बाद, एक कटोरे में आलू के क्वार्टर प्राप्त करें, क्रश करें और पैन पर लौटें (इस चाल के लिए धन्यवाद, सूप संतृप्त हो जाता है)। पैन को गर्मी से निकालें और स्वाद के लिए मक्खन (या 1 चम्मच सब्जी) और जड़ी बूटियों का एक टुकड़ा जोड़ें। भोजन तैयार है। यह कम कैलोरी वाला सूप किसी भी आहार के लिए एकदम सही है।

क्लासिक एक प्रकार का अनाज सूप पकाने की विधि

क्लासिक नुस्खा के अनुसार एक प्रकार का अनाज सूप तैयार करते समय, चिकन मांस का उपयोग किया जाता है। चिकन मांस काफी जल्दी पकाया जाता है और आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है।

सामग्री

2 लीटर के आधार पर। पानी

- 80 ग्राम एक प्रकार का अनाज

- 200 - 250 ग्राम चिकन

- 3 मध्यम crtofelins

- 1 मध्यम प्याज

- 1 छोटा गाजर

- स्वाद के लिए नमक

- लहसुन की 1 लौंग

- बे पत्ती

- तलने के लिए वसा या सूरजमुखी तेल