सलाद तैयार करने के लिए बहुत स्वादिष्ट और आसान आपके परिवार के सभी सदस्यों को प्रसन्न करेगा और उत्सव की मेज की एक वास्तविक सजावट बन जाएगा। इन उत्पादों से, आपको 4 सर्विंग के लिए सलाद मिलेगा। सलाद तैयार करने का समय 10 मिनट है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- • 400 ग्राम सेम;
- • 1 प्याज लाल प्याज;
- • 200 ग्राम कॉटेज पनीर;
- • 100 ग्राम आर्गुला;
- • 50 ग्राम मक्खन;
- • स्वाद के लिए लहसुन;
- • 1 नींबू या चूना;
- • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
निर्देश मैनुअल
1
लाल बीन्स का एक जार खोलना आवश्यक है (पहले ठंडा पानी चलाने के तहत जार को धोया जाना चाहिए), रस को सूखा और बीन्स को कुल्ला। सलाद तैयार करने के लिए, खरीदी गई फलियों का उपयोग नहीं करना सबसे अच्छा है, लेकिन खुद को पहले से पकाया जाता है। सेम पकाने के लिए, रात में इसे भिगोना आवश्यक है, और फिर कम गर्मी पर पकाया जाता है।
2
एक गहरी कटोरी लें और उसमें बारीक कटे प्याज और हर्ब्स रखें, आर्गुला को हाथ से फाड़ा जाना चाहिए और तैयार फलियों को जोड़ना चाहिए। एक लहसुन प्रेस के माध्यम से शीर्ष पर लहसुन निचोड़ें, नींबू का रस और जैतून का तेल डालें। कॉटेज पनीर के साथ परिणामस्वरूप सलाद का मौसम।
3
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। सलाद को कई घंटों तक भीगने के लिए छोड़ दें। रेड वाइन के साथ परोसें।
उपयोगी सलाह
साग की थोड़ी मात्रा के साथ सलाद को सजाने के लिए यह फैशनेबल है।