इस पुलाव का परिष्कृत स्वाद इसके लायक है यदि आप दोपहर के भोजन से बचे हुए पास्ता को नहीं भेजते हैं!
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आपको आवश्यकता होगी
- - तैयार पास्ता के 250 ग्राम;
- - 15% की 125 मिलीलीटर क्रीम;
- - मक्खन के 20 ग्राम;
- - 250 ग्राम पेस्टी कॉटेज पनीर;
- - आधा नींबू का रस और उत्साह;
- - सूखे फल के 25 ग्राम;
- - 2 बड़े सेब;
- - वेनिला चीनी के 0.5 पाउच;
- - 2 अंडे;
- - 0.25 चम्मच दालचीनी;
- - 125 ग्राम चीनी।
निर्देश मैनुअल
1
सेब को छीलकर, कोर को हटा दें और एक पतली स्लाइस में काट लें।
2
एक मोटी दीवार वाले पैन में, मक्खन को भंग करें, इसमें एक सेब डालें, वेनिला चीनी, दालचीनी के साथ छिड़के। जूस और लेमन जेस्ट डालकर मध्यम आंच पर तब तक उबालें जब तक कि फल नरम न हो जाएं। सूखे फल जोड़ें (यदि बड़े, टुकड़ों में काट लें), मिश्रण करें और स्टोव से हटा दें।
3
एक विशाल कंटेनर में, उबला हुआ पास्ता, पनीर, अंडे, क्रीम, चीनी और फल मिलाएं। एक दुर्दम्य रूप में स्थानांतरण और 40 मिनट के लिए 180 डिग्री से पहले एक स्टोव में डाल दिया। यदि शीर्ष जलना शुरू हो जाता है, तो प्रक्रिया में पुलाव को पन्नी के साथ कवर करें। प्राकृतिक दही या खट्टा क्रीम के साथ शानदार परोसें!