यदि एक बादल दिन पर आप अपने आप को गर्म करना चाहते हैं और अपनी बैटरी को रिचार्ज करना चाहते हैं, तो आप आलू, बेकन और अंडे पर आधारित एक सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट पकवान बना सकते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- 2 व्यक्तियों के लिए सामग्री:
- - 4 मध्यम आकार के आलू;
- - मध्यम प्याज;
- - स्वाद के लिए नमक;
- - जैतून का तेल;
- - काली जमीन काली मिर्च;
- - 4 अंडे;
- - 2 बड़े चम्मच मक्खन;
- - 30 मिलीलीटर दूध;
- - बेकन के 4 स्ट्रिप्स (या स्वाद के लिए);
- - कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़ 200 ग्राम।
निर्देश मैनुअल
1
ओवन को 190C तक प्रीहीट करें। आलू को छील लें, छोटे टुकड़ों में काट लें, और प्याज काट लें। एक मोटी तल के साथ पैन में, जैतून का तेल गरम करें, आलू और प्याज, नमक और काली मिर्च फैलाएं, 15-20 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर भूनें। आलू को तला जाना चाहिए, सुनहरा हो जाना चाहिए, लेकिन जला नहीं।
2
जबकि आलू तले हुए हैं, एक कटोरी में दूध के साथ अंडे और थोड़ी जमीन काली मिर्च को हरा दें। हम पनीर को रगड़ते हैं, और बेकन को छोटे टुकड़ों में काटते हैं।
3
मक्खन 2 छोटे बेकिंग डिश के साथ चिकनाई करें, उनमें बेकन के आलू और स्लाइस डालें।
4
पीटा अंडे के साथ बेकन के साथ आलू डालो, उदारता से कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।
5
15-20 मिनट के लिए ओवन में आलू सेंकना - अंडे को पकाया जाना चाहिए, और पनीर पिघल जाना चाहिए। एक हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान तैयार है!
