मिनी स्क्विड के साथ क्विनोआ सलाद

मिनी-स्क्वीड के साथ लाल चावल और क्विनोआ के मिश्रण के मूल सलाद की विधि। इसके अलावा, नुस्खा में हेज़लनट्स हैं, और सलाद को पुदीने की चटनी के साथ पकाया जाता है, जो इसे बहुत सुगंधित बनाता है।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• - 5 मिनी स्क्विड;

• - 1 ककड़ी;

• - आधा पीला बेल का काली मिर्च;

• - 2 चेरी टमाटर;

• - 10 पीसी। अखरोट;

• - 4 बड़े चम्मच। क्विनोआ सूप मिश्रण के चम्मच;

• - 50 मिलीलीटर वसा क्रीम;

• - 10 ताजा टकसाल पत्ते;

• - नमक।

निर्देश मैनुअल

1

सलाद बनाने के लिए, आप एक सूप मिश्रण ले सकते हैं, जिसमें आमतौर पर क्विनोआ, दाल, लाल चावल और कुछ अतिरिक्त अतिरिक्त सामग्री होती है। लेकिन आप सिर्फ क्विनोआ के साथ खाना बना सकते हैं। 20 मिनट के लिए मिश्रण को उबाल लें, एक छलनी पर झुकें, एक सपाट प्लेट पर रखें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।

2

फिल्मों से मिनी-स्क्विड के शवों को छीलें, उच्च गर्मी पर 1 मिनट के लिए एक कड़ाही में भूनें। एक सूखे फ्राइंग पैन में हेज़लनट्स भूनें, इसे भूसी से छीलें। खीरे के साथ काटें, बीज बाहर निकालें, आधा छल्ले में काटें।

3

एक गहरी कटोरी में स्ट्रिप्स में कटा हुआ खीरे, चेरी टमाटर और पीले मिर्च डालें। कटा हुआ हेज़लनट्स, हरी प्याज (स्वाद के लिए), क्विनोआ का मिश्रण जोड़ें। अपने हाथों से सब कुछ धीरे से मिलाएं, स्वाद के लिए नमक। आप सलाद के सभी घटकों को एक बार सलाद कटोरे में मिला सकते हैं जिसमें आप मेज पर पकवान की सेवा करने की योजना बनाते हैं।

4

सलाद ड्रेसिंग तैयार करें। ऐसा करने के लिए, ताजी पत्तियों को कुल्ला, उनसे अतिरिक्त नमी को हिलाएं, क्रीम के साथ एक ब्लेंडर में पंच करें, फिर एक करछुल में गाढ़ा होने तक गर्म करें।

5

मिनी स्क्विड के साथ क्विनोआ सलाद लगभग तैयार है। मिश्रण के लिए मिनी-स्क्विड के शवों को बाहर रखें, शीर्ष पर पेपरमिंट ड्रेसिंग डालें। या सलाद मिश्रण को सलाद से ढके हुए एक डिश पर पहले से रखें और फिर ड्रेसिंग पर डालें। तुरंत परोसें या 10-15 मिनट तक इसे पकने दें।