अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - चिकन (या टर्की पट्टिका) - 500 जीआर ।;
- - मैश (दाल) - 150 जीआर;
- - बेकन - 150 जीआर;
- - टमाटर (चेरी) - 300 जीआर ।;
- - प्याज;
- - गाजर - 150 जीआर;
- - लहसुन के 2 लौंग;
- - नमक / काली मिर्च।
निर्देश मैनुअल
1
प्रारंभ में, हम सभी सामग्री तैयार करते हैं:
- चिकन को छोटे टुकड़ों में काटें;
- प्याज काट लें;
- हम गाजर रगड़ते हैं;
- हम टमाटर काटते हैं।
2
पानी के साथ चिकन पट्टिका डालो और एक उबाल लाने के लिए।
3
मैश पानी में धोया और शोरबा में जोड़ें, 30 मिनट के लिए पकाना।
4
सब्जियों के तेल (प्याज, गाजर, टमाटर) को 2-3 मिनट के लिए भूनें।
5
शोरबा में सब्जियां जोड़ें और 5-7 मिनट के लिए उबाल लें।
6
बारीक कटा हुआ लहसुन जोड़ें। नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए।
7
एक सूखी कड़ाही में, कटा हुआ बेकन को दोनों तरफ से भूनें।
8
सूप को प्लेटों में डालें और बेकन जोड़ें।