यदि आप आहार पर हैं या सब्जी खाना पसंद करते हैं, तो हरी बीन्स के लिए एक अच्छा नुस्खा है, जो धीमी कुकर का उपयोग करके बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है। यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत स्वस्थ भी है।
अपना नुस्खा चुनें
स्ट्रिंग बीन्स न केवल एक आहार पकवान है, बल्कि बहुत स्वस्थ भी है। इस उत्पाद के लिए कई व्यंजनों हैं। लेकिन अगर आप बीन्स को एक विशेष तरीके से पकाना चाहते हैं, तो यह नुस्खा आपके लिए है। सभी उपयोगी गुणों को बनाए रखते हुए, डिश बहुत ही कोमल और स्वादिष्ट है।
जापानी में हरी बीन्स तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- स्ट्रचकोवा बीन्स - 500 ग्राम
- तिल - 100 ग्राम
- सोया सॉस - 75 ग्राम
- ब्राउन शुगर - 15 ग्राम
- नींबू या नींबू का रस - 36 ग्राम
- टमाटर -2 टुकड़े
- कटा हुआ सीताफल - 1/2 बड़ा चम्मच
खाना पकाने की तकनीक
1. धोया हरी बीन्स, 5 सेमी लंबे तिनके में काट लें।
2. टमाटर धो लें, स्लाइस में धीरे से काटें।
3. एक कटोरी में, सोया सॉस, ब्राउन शुगर और नींबू के रस के साथ तिल को पीस लें।
4. हरी बीन्स, टमाटर के स्लाइस डालें और सॉस को मल्टीक्यूकर में डालें।
5. "शमन" समारोह चालू करें, लगभग 1 घंटे पकाना।
6. आप तैयार बीन्स को "प्रीहीट" विकल्प में छोड़ सकते हैं।
6. सेवा करते समय, स्वाद के लिए सीलेंट्रो टमाटर के साथ बीन्स छिड़कें।