हनीसकल सबसे मूल्यवान औषधीय पौधा है। इसके फलों में एंटी-ज़िंगोटिक प्रभाव होता है। ज्यादातर मामलों में, इसका उपयोग लोक चिकित्सा में वंचित करने के उपचार के रूप में किया जाता है। इसकी मदद से, आप विभिन्न नेत्र रोगों का इलाज कर सकते हैं, इसके लिए यह बस हनीसकल बेरीज का काढ़ा बनाने के लिए पर्याप्त होगा। इसके अलावा, एक ही काढ़े का उपयोग करके, आप मौखिक गुहा के रोगों का इलाज कर सकते हैं।
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डॉक्टरों ने खुलासा किया है कि अगर किसी महिला को जोड़ों में दर्द होता है, तो इस दर्द से छुटकारा पाने के लिए, हनीसकल जलसेक के साथ स्नान करने के लिए पर्याप्त होगा। इसके अलावा, हनीसकल एक ऐसा उपाय है जो भूख की उपस्थिति को बढ़ावा देता है।
आज, सभी प्रकार के हनीसकल में, केवल कुछ प्रकार ही जामुन खा सकते हैं। हनीसकल फल दो सप्ताह में पक जाता है। हनीसकल बेरी में मोमी कोटिंग के साथ एक गहरा बैंगनी रंग होता है। उपस्थिति में, जामुन विभिन्न आकृतियों का हो सकता है - दोनों गोल और लम्बी।
और सबसे दिलचस्प बात यह है कि हनीसकल बेरी में मौसम और जलवायु के आधार पर चीनी शामिल होगी। यदि मौसम गर्म है, तो बेरी मीठा और रसदार होगा, हालांकि अगर पौधे बारिश की स्थिति में बढ़ता है, तो जामुन में एक खट्टा स्वाद होगा और धूप में उगने वाले रसदार नहीं होंगे।
हनीसकल विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर होता है। उदाहरण के लिए, इसमें सक्रिय यौगिक शामिल हैं जो मानव हृदय प्रणाली पर अच्छा प्रभाव डालते हैं। हनीसकल भी एक अच्छा मूत्रवर्धक है। इसलिए, यह उन लोगों द्वारा लिया जा सकता है जिन्हें गुर्दे की बीमारी है। यह साबित हो चुका है कि हनीसकल जलसेक गुर्दे की पथरी को अच्छी तरह से हटा देता है।
यह भी साबित हुआ कि हनीसकल में बड़ी मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन बी होता है। लेकिन इसके अलावा, हनीसकल सिलिकॉन, आयोडीन, बेरियम और कई अन्य उपयोगी पदार्थों में समृद्ध है।
यदि आप खाना पकाने में इस पौधे का उपयोग करते हैं, तो यह आवश्यक है कि जामुन का मीठा स्वाद हो, तो आपका पकवान उत्तम होगा। इसके अलावा, हनीसकल की किस्में हैं, जिनमें अनानास या स्ट्रॉबेरी की गंध और स्वाद है। स्वादिष्ट जामुन ऐसे जामुन से बनाए जा सकते हैं, और उन्हें ताजा भी खाया जाता है।