आलसी दलिया उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अपने स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं - यह एक बहुत ही पौष्टिक और स्वस्थ व्यंजन है जिसमें बहुत सारा प्रोटीन और फाइबर होता है। इस तरह के दलिया नाश्ते के लिए, काम करने के लिए या प्रशिक्षण के लिए लिए जा सकते हैं।
अपना नुस्खा चुनें
आलसी दलिया बहुत जल्दी पकता है। आपको एक साफ ग्लास जार लेने की जरूरत है, इसमें दलिया डालें, दही को बिना योजक, दूध, चीनी या स्वीटनर, जामुन और फलों के साथ जोड़ें। जार को बंद करने की आवश्यकता है और सामग्री अच्छी तरह से हिल गई। आप शीर्ष पर कुछ और फल डाल सकते हैं, उन्हें अनाज के साथ मिला सकते हैं। अनाज के जार को कसकर बंद करने और रेफ्रिजरेटर में डालने की आवश्यकता है। इस तरह से तैयार दलिया को 2 से 4 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। कंटेनर किसी भी मात्रा का हो सकता है, लेकिन यह 0.4-0.5 लीटर की क्षमता के साथ डिब्बे लेने के लिए अधिक सुविधाजनक है।
कुछ घंटों में, दलिया दूध और दही में भिगोया जाता है, नरम और स्वादिष्ट हो जाता है। दलिया की स्थिरता दूध की मात्रा पर निर्भर करती है - अधिक दूध, दलिया जितना पतला होता है।
नुस्खा बहुत लचीला है और आपको अपनी पसंद के हिसाब से विभिन्न सामग्रियों को मिलाकर अधिक से अधिक नए बदलाव लाने की अनुमति देता है। आप किशमिश, नट्स, थोड़ा शहद, विभिन्न फलों के टुकड़े, जाम और जाम को दलिया में जोड़ सकते हैं। दूध और दही वसा रहित हो सकते हैं - इससे दलिया का स्वाद प्रभावित नहीं होगा।
इस तरह के दलिया को ठंडा किया जाता है, लेकिन अगर आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप इसे गर्म कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, माइक्रोवेव में दलिया के जार को वांछित तापमान पर गरम करें। गर्म होने पर, कवर को हटा दिया जाना चाहिए।