तली हुई मछली को बैटर में कैसे पकाएं

शायद, बल्लेबाज में मछली सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। और बल्लेबाज में परमेसन को जोड़ने से एक कुरकुरापन मिलेगा, जबकि रसदार और निविदा के अंदर मछली के टुकड़े छोड़ दें।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• • 800 जीआर। मछली पट्टिका
  • 2 अंडे
  • 100 जीआर। एक प्रकार का पनीर
  • 0.5 बड़ा चम्मच। आटा
  • नमक
  • पिसी हुई काली मिर्च
  • खाना पकाने का तेल

निर्देश मैनुअल

1

पट्टिका को कटे हुए स्लाइस में काटें। स्लाइस बहुत बड़ी नहीं होनी चाहिए।

2

अंडे मारो।

3

एक अलग कटोरे में, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

4

परांठे को बारीक पीस लें।

5

पट्टिका के प्रत्येक टुकड़े को एक अंडे में, फिर आटे में, फिर एक अंडे में, फिर परमेसन में छोड़ा जाता है।

6

उबलते तेल की एक बड़ी मात्रा में मध्यम गर्मी पर बल्लेबाज में फलेट भूनें।

7

तले हुए टुकड़ों को एक छलनी पर रखें ताकि गिलास में अतिरिक्त तेल हो।

8

मछली को जड़ी-बूटियों और ताजी सब्जियों के साथ बल्लेबाज में परोसें।