एक शाम की चाय पार्टी को पूरक करने के लिए सरल उत्पादों से स्वादिष्ट पेस्ट्री तैयार की जा सकती है। स्वादिष्ट और बहुत सरल, यह कोशिश करो।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - मेयोनेज़ का आधा गिलास (200 मिली ग्लास),
- - 2 अंडे
- - आधा गिलास चीनी (200 मिली ग्लास),
- - 1 गिलास गेहूं का आटा (200 मिली ग्लास),
- - सूखे खुबानी के 50 ग्राम (कुछ के साथ बदला जा सकता है)
- - 10 ग्राम बेकिंग पाउडर,
- - स्वाद के लिए नमक।
निर्देश मैनुअल
1
एक कटोरी में, 1 कप गेहूं का आटा (बेहतर उबला हुआ), 10 ग्राम बेकिंग पाउडर, आधा कप चीनी और एक चुटकी नमक मिलाएं (स्वादानुसार नमक डालें)। फिर, एक सूखे मिश्रण में, आधा गिलास मेयोनेज़ और दो मध्यम आकार के अंडे जोड़ें, आटा गूंध करें। स्थिरता से, आटा खट्टा क्रीम की तुलना में मोटा हो जाएगा, चिकनी जब तक गूंध (सभी गांठ को हिलाएं)।
2
सूखे खुबानी को पहले से कुल्ला, सोखें और अच्छी तरह से सूखें। सूखे खुबानी को छोटे क्यूब्स में काटें। सूखे खुबानी को किसी भी नट या जामुन से बदला जा सकता है, यह स्वाद का मामला है (यदि वांछित हो, तो सूखे खुबानी (नट या जामुन को तैयार मांस से बदला जा सकता है, उदाहरण के लिए प्याज के साथ तला हुआ पोर्क), सूखे खुबानी को आटे के साथ मिलाएं।
3
बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग डिश को कवर करें, जिस पर सूखे खुबानी के साथ आटा डालें।
4
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। केक को लगभग आधे घंटे तक बेक करें। लकड़ी के टूथपिक के साथ तत्परता की जांच।
5
तैयार केक को ओवन से निकालें और ठंडा करें। पाई को स्लाइस में काटें और अपने पसंदीदा पेय (चाय, दूध, कॉफी) के साथ परोसें।