आलू एक सरल उत्पाद है, लेकिन इसमें से व्यंजन इतने स्वादिष्ट और विविध हैं कि मैं बार-बार नए व्यंजनों के साथ आना चाहता हूं। बहुत ही सरल और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है, अंडे और बेकन के साथ भरवां आलू, जो नाश्ते के लिए और नाश्ते के रूप में पार्टी के लिए उपयुक्त है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 4 बड़े आकार के आलू;
- - 4 अंडे;
- - मक्खन के 20 ग्राम;
- - 125 ग्राम बेकन;
- - 50 ग्राम परमेसन (या किसी अन्य कसा हुआ पनीर);
- - स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च;
- - सजावट के लिए किसी भी हरियाली की शाखाओं की एक जोड़ी;
- - जैतून का तेल।
निर्देश मैनुअल
1
आलू को उनकी खाल में उबालें या टेंडर तक 200C तक प्रीहीट ओवन में पन्नी में बेक करें।
2
जबकि आलू ठंडा हो रहे हैं, बेकन को टुकड़ों में काट लें और सुनहरा भूरा होने तक तेल के बिना भूनें।
3
आलू से ऊपरी भाग को काटें, ध्यान से कोर को काटें और निम्नलिखित क्रम में भरना शुरू करें: मक्खन, नमक और काली मिर्च, बेकन, आधा पनीर, अंडा और फिर से थोड़ा सा बेकन। शेष पनीर के साथ भरवां आलू छिड़कें और ओवन को 15-20 मिनट के लिए पहले से गरम करें। सेवा करने से पहले, आलू को साग के साथ सजाएं।