फलों का सलाद एक स्फूर्तिदायक नाश्ता, एक शानदार दोपहर का नाश्ता या हल्का डिनर हो सकता है। क्या आसान हो सकता है सभी आवश्यक सामग्री को मिलाएं, सुगंधित सॉस के साथ मौसम और सेवा करें। फ्रूट सलाद के फायदों के बारे में सभी जानते हैं, इसलिए इन्हें सर्दियों और गर्मियों दोनों में ही शामिल करना चाहिए।
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स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ फल का सलाद
सामग्री:
- तरबूज के 200 ग्राम;
- 150 मिलीलीटर क्रीम;
- 100 ग्राम अंगूर;
- 100 ग्राम ब्लैकबेरी;
- स्ट्रॉबेरी के 100 ग्राम;
- 2 नाशपाती;
- 2 बड़े चम्मच। चीनी के चम्मच।
तरबूज के मांस को छोटे क्यूब्स में काटें। अंगूर को कुल्ला, प्रत्येक बेरी को दो भागों में काट लें, बीज हटा दें। ब्लैकबेरी को छांट लें, कुल्ला करें। नाशपाती धो लें, छीलें, काटें। जामुन और फल मिलाएं।
स्ट्रॉबेरी से एक स्मूदी बनाएं (एक मिक्सर का उपयोग करें), चिकनी होने तक स्ट्रॉबेरी के साथ क्रीम को कोड़ा। तैयार फल को तैयार सॉस में डालें।
क्रैनबेरी सॉस के साथ फल का सलाद
सामग्री:
- 100 मिलीलीटर चूने का रस;
- 100 ग्राम क्रैनबेरी;
- 1 आम;
- 1 पपीता;
- 2 बड़े चम्मच। चीनी के चम्मच।
फलों को छीलें, पपीता और आम के बीज निकालें, छोटे टुकड़ों में काट लें। पपीते और आम को सलाद के कटोरे में रखें।
क्रैनबेरी को मैश करें, चीनी और चूने के रस के साथ मिलाएं। फल को सॉस में डालें।