एक स्वादिष्ट चिकन पंखों की रेसिपी।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 1.5 किलो चिकन पंख;
- - 100 ग्राम सोया सॉस;
- - जैतून का तेल 100 ग्राम;
- - 1 बड़ा चम्मच चिली सॉस;
- - लहसुन की 1 लौंग।
निर्देश मैनुअल
1
मखाने को पकाएं। सोया सॉस, जैतून का तेल, गर्म मिर्च सॉस मिलाएं। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन की एक लौंग पास करें और मिश्रण में जोड़ें। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
2
पंखों को धो लें और तैयार अचार में आधे घंटे के लिए रखें। मीट को अचार बनाना ज्यादा देर के लिए नहीं है, क्योंकि यह बहुत मसालेदार होगा।
3
200 डिग्री के तापमान पर हवा की ग्रिल को गर्म करें। एक भारी ग्रिल पर मसालेदार पंख फैलाएं। 10 मिनट के लिए मध्यम गति से भूनें। पंख निकालें, एक बार में अचेत में डुबकी। उन्हें फिर से 10 मिनट तक भूने।
ध्यान दो
चिकन पंखों के बजाय, आप शिंस, जांघ या चिकन पैर ले सकते हैं, लेकिन एयर ग्रिल में खाना पकाने का समय बढ़ाकर 15 मिनट करने की आवश्यकता होती है।