ग्रीन सलाद उनके स्वरूप और स्वाद से अलग होते हैं, जो तटस्थ से मसालेदार और मसालेदार होते हैं। अब दुनिया में वे एक हजार से अधिक प्रकार के हरे सलाद उगाते हैं, जिन्हें लुढ़का और पत्ती में बांटा जाता है। सलाद तैयार करने के लिए, उस क्रंच को छोड़ना बेहतर होता है, उदाहरण के लिए, लेट्यूस या रोमानो के पत्ते।
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क्रीम और पनीर के साथ हरी सलाद
सामग्री:
- हरी लेटिष पत्तियों के 400 ग्राम;
- हार्ड कसा हुआ पनीर का एक गिलास;
- 5 बड़े चम्मच। नींबू का रस के चम्मच;
- मध्यम वसा सामग्री के 2/3 कप क्रीम;
- नमक, काली मिर्च।
हार्ड पनीर को पीसें, नींबू के रस के साथ मिलाएं, क्रीम डालें। काली मिर्च, मिश्रण - आपको एक सजातीय मिश्रण मिलना चाहिए।
सलाद पत्ते में डालकर, सलाद पत्तों को काटें, स्ट्रिप्स में काटें, सलाद कटोरे में डालें। अभी सेवा करो।