टाकोस मेक्सिको में एक लोकप्रिय ऐपेटाइज़र है जो शवारमा की तरह दिखता है। टैकोस के लिए भरना अलग हो सकता है: जो कुछ भी रेफ्रिजरेटर में है वह उपयुक्त है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - 4 टॉरिलस,
- - 400 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस,
- - 1 प्याज,
- - लहसुन की 2 लौंग,
- - 2 बड़े चम्मच। मिर्च सॉस के चम्मच
- - 4 सलाद पत्ते,
- - 2 टमाटर
- - 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल के चम्मच
- - स्वाद के लिए नमक,
- - सूखे मसाले स्वाद के लिए,
- - 2 बड़े चम्मच। टॉर्टिला को चिकना करने के लिए जैतून का तेल के बड़े चम्मच।
निर्देश मैनुअल
1
टैकोस के लिए टैकोस स्टोर में लेने के लिए बेहतर हैं, लेकिन यदि आप चाहते हैं, तो उन्हें घर पर पकाएं।
2
स्वाद के लिए मांस। आप न केवल कीमा बनाया हुआ मांस, बल्कि सूअर का मांस या चिकन का उपयोग कर सकते हैं। यह नुस्खा कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग करता है। मध्यम गर्मी पर तेल (2-3 मिनट) में कीमा बनाया हुआ मांस डालें। सूखे मसालों के साथ गर्मी, नमक और मौसम को कम करें।
3
लहसुन की लौंग को पीस लें। कीमा बनाया हुआ मांस के साथ कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाएं। मिर्च सॉस के दो बड़े चम्मच जोड़ें, मिश्रण करें, पकाया हुआ मांस तक भूनें।
4
ओवन को 190 डिग्री पर प्रीहीट करें।
5
मक्खन के साथ टॉर्टिला को चिकनाई करें, एक तार रैक पर डालें, पांच मिनट के लिए ओवन में सेंकना करें। सेंकने के बाद टॉर्टिला क्रिस्पी हो जाएंगे।
6
दो टमाटर धो लें, सूखा, क्यूब्स में काट लें। प्याज को आधा छल्ले में काटें। सभी सामग्री तैयार की जाती है, आप एक मैक्सिकन ऐपेटाइज़र बना सकते हैं।
7
प्रत्येक टॉर्टिला में एक सलाद पत्ता डालें। सलाद पर कीमा बनाया हुआ मांस रखें। कीमा बनाया हुआ मांस के लिए - टमाटर और आधा प्याज के छल्ले के क्यूब्स। क्षुधावर्धक तैयार है, परोसें।