हैरानी की बात है कि एक थोक सेब पाई तैयार करने में 10 मिनट से अधिक समय नहीं लगता है, ओवन बाकी काम करेगा। यह पता चला है कि केक बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित है। शाम की सर्दियों की चाय के लिए उपयुक्त।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- सूखी पेस्ट्री के लिए।
- -100 ग्राम आटा
- -100 ग्राम सूजी
- -100 ग्राम चीनी
- -1 चम्मच बेकिंग सोडा।
- सेब भरने के लिए:
- -4 सेब
- -3 बड़ा चम्मच। अखरोट के चम्मच,
- -50 ग्राम किशमिश,
- -1 चम्मच पिसी दालचीनी,
- -1 चम्मच नींबू का रस।
- पाई के लिए:
- -100 ग्राम मक्खन।
- छिड़काव के लिए:
- 20 ग्राम चीनी।
निर्देश मैनुअल
1
एक कप में सभी सूखे आटे के उत्पादों को मिलाएं। सूखे मिश्रण को तीन बराबर भागों में विभाजित करें।
2
भरने को तैयार करें।
सेब और छिलकों को धोएं और छीलें। कद्दूकस कर लें।
खोल से अखरोट छील, कटा हुआ सेब के साथ काट और मिलाएं।
अच्छी तरह से कुल्ला (आप गर्म पानी में 10-15 मिनट के लिए भिगो सकते हैं), सेब के साथ मिलाएं।
सेब के साथ एक कटोरी में जमीन दालचीनी और नींबू का रस जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
भरने को दो भागों में विभाजित करें।
3
हम एक पाई बनाते हैं।
चर्मपत्र के साथ बेकिंग डिश को कवर करें।
50 ग्राम मक्खन (आपको पाई के लिए जमे हुए की जरूरत है) को कद्दूकस किया जाना चाहिए। चर्मपत्र मोल्ड पर कसा हुआ मक्खन छिड़कें।
सूखे आटे के पहले भाग के साथ मक्खन को कवर करें। आटे पर आधा सेब भरने, एक चम्मच के साथ रगड़ें। भरने को सूखे आटे के दूसरे भाग के साथ छिड़के। भरने का दूसरा हिस्सा रखो। सूखे आटे के तीसरे भाग के ऊपर। सूखा आटा 50 ग्राम कसा हुआ मक्खन के साथ कवर करें।
4
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। केक को 30-35 मिनट तक बेक करें। खाना पकाने से पांच मिनट पहले, चीनी के साथ केक छिड़कें। तैयार केक को ठंडा करें, मोल्ड से निकालें, भागों में काट लें और चाय के साथ परोसें।