हाइपरमार्केट और बड़े स्टोर की अलमारियों पर, आप अक्सर विभिन्न प्रकार के एशियाई नूडल्स देख सकते हैं। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि इसे कैसे पकाना है, इसलिए वे अक्सर एक असामान्य उत्पाद से इनकार करते हैं। वास्तव में, किसी भी नूडल्स को पकाना एक बहुत ही सरल प्रक्रिया है, और व्यंजन हमेशा बहुत स्वादिष्ट बनते हैं। एक त्वरित नुस्खा मसालेदार सॉस के साथ गेहूं नूडल्स है।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - विस्तृत गेहूं नूडल्स के 110 ग्राम;
- - 2 बड़े चम्मच मक्खन;
- - लाल मिर्च के गुच्छे की एक चुटकी;
- - 1 अंडा;
- - ब्राउन शुगर, सोया सॉस और चिली सॉस का एक बड़ा चमचा;
- - ताजा cilantro की कई शाखाएं;
- - हरे प्याज के कुछ पंख।
निर्देश मैनुअल
1
एक सॉस पैन में, नूडल्स के लिए पानी उबालें। इस समय, सॉस तैयार करें - एक कप में हम सोया सॉस, चिली सॉस और ब्राउन शुगर को मिलाते हैं।
2
पैकेज पर निर्देशों (लगभग 5-7 मिनट) के अनुसार गेहूं नूडल्स उबालें।
3
एक पैन में, मक्खन को मध्यम गर्मी पर पिघलाएं। लाल मिर्च के गुच्छे जोड़ें।
4
अंडा मारो और इसे पैन में डालें, भूनें, जल्दी से सरगर्मी।
5
तैयार नूडल्स को सूखा, एक पैन में स्थानांतरित करें और सॉस डालें। हम कम गर्मी पर 2-3 मिनट के लिए भूनते हैं, सरगर्मी करते हैं ताकि नूडल्स पूरी तरह से सॉस के साथ कवर हो जाए और अतिरिक्त नमी वाष्पित हो जाए।
6
कटा हुआ सीताफल और बारीक कटा हुआ प्याज जोड़ें, मेज पर तुरंत पकवान परोसें।
