आप ताजा टमाटर और पनीर के साथ एक त्वरित ऐपेटाइज़र बना सकते हैं। खाना पकाने में थोड़ा समय लगेगा। पकवान को अविस्मरणीय बनाने के लिए, पके मांसल टमाटर चुनें।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- ताजा टमाटर - 4 पीसी ।।
- अर्ध-कठोर या कठोर पनीर - 200 ग्राम,
- मेयोनेज़ - 70-80 ग्राम,
- स्वाद के लिए नमक
- काली मिर्च, जमीन - 10 ग्राम,
- से चुनने के लिए साग।
निर्देश मैनुअल
1
टमाटर को कुल्ला और शुरू में सुखाएं। उन्हें 0.7 मिमी मोटी हलकों में काटें। कट के किनारों का उपयोग न करें, वे एक डिश पर सौंदर्यवादी रूप से प्रसन्न नहीं दिखते हैं। पका हुआ स्लाइस और काली मिर्च जोड़ें। टमाटर के प्रत्येक टुकड़े पर मेयोनेज़ को थोड़ा वितरित करें।
2
इसके बाद पनीर को कद्दूकस कर लें। ग्रेटर आकार, मध्यम या बड़े का चयन करें। मेयोनेज़ के ऊपर टमाटर के प्लास्टिक पर पनीर चिप्स फैलाएं।
3
अपनी पसंद का साग बारीक काट लें। यह डिल, अजमोद, अन्य जड़ी-बूटियां हो सकती हैं। वर्कपीस को छिड़कें। एक सुंदर पकवान पर पनीर के तहत पका हुआ टमाटर डालें। यह क्षुधावर्धक आत्माओं और सूखी रेड वाइन दोनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
उपयोगी सलाह
यदि आपको कम कैलोरी वाला व्यंजन प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो मेयोनेज़ सलाद, कम वसा वाले पनीर का उपयोग करें।