क्या आपको प्रतीत होता है कि कुछ संगत उत्पादों का संयोजन पसंद है? फिर एक ग्रिल पर एक क्रंच पर पकाए गए टॉर्टिला में चिकन पट्टिका, फेटा चीज़ और मीठे स्ट्रॉबेरी का यह सलाद निश्चित रूप से आपको पसंद आएगा!
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आपको आवश्यकता होगी
- - जैतून का तेल 50 मिलीलीटर;
- - बेलसामिक सिरका के 50 मिलीलीटर;
- - 100 ग्राम फेटा पनीर;
- - 10-12 पीसी। बड़े स्ट्रॉबेरी;
- - 2 त्वचा रहित चिकन;
- - 4 tortillas;
- - सलाद का एक गुच्छा;
- - हरे प्याज के कुछ तीर;
- - एक चौथाई कप अखरोट।
निर्देश मैनुअल
1
एक बामसेक मैरिनेड ड्रेसिंग तैयार करें: बस एक समान मात्रा में बेलसामिक सिरका और जैतून का तेल मिलाएं।
2
एक बैग में हड्डियों और त्वचा के बिना चिकन पट्टिका रखो, ड्रेसिंग के साथ भरें, सलाद ड्रेसिंग के लिए थोड़ा छोड़ दें, इसे स्तनों पर अच्छी तरह से वितरित करें और कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरिनेट करने के लिए भेजें।
3
रेफ्रिजरेटर से मांस निकालें और इसे लगभग 10 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर "वापस खड़े" होने दें। इस बीच, ग्रिल को गर्म करें और फिर उस पर पट्टिका को दोनों तरफ कुरकुरा होने तक भूनें।
4
मांस को थोड़ा ठंडा करने और छोटे टुकड़ों में काटने की अनुमति दें। एक कटोरे में स्थानांतरण।
5
स्ट्रॉबेरी को चार भागों में काटें। यदि आप एक बहुत बड़े बेर का उपयोग नहीं करते हैं, तो इसे आधा में काट लें, लेकिन एक बड़ी मात्रा में लें।
6
हरी प्याज के पंखों को बारीक काट लें।
7
एक कांटा के साथ पनीर को मैश करें।
8
एक चाकू के साथ या पल्स मोड में प्रोसेसर में मध्यम क्रंब में नट्स को चॉप करें।
9
एक कटोरे में लेटस डालें और शेष बेलसमिक ड्रेसिंग के साथ हल्के से छिड़कें। एक ही चिकन, फेटा पनीर, कटे हुए नट्स, प्याज और स्ट्रॉबेरी मिलाएं।
10
टॉर्टिला के केंद्र में सलाद रखो और इसे लपेटो। आप इसे इस तरह से परोस सकते हैं, या आप थोड़ा और अधिक प्रयास कर सकते हैं और शाब्दिक रूप से प्रत्येक तरफ कई सेकंड, एक गर्म ग्रिल पर प्रत्येक रोल को भूनें ताकि टॉर्टिला आसानी से खस्ता हो जाए।