ताजे जंगली लहसुन न केवल बहुत स्वादिष्ट होते हैं, यह अभी भी पोषक तत्वों के एक धन के साथ खुश हैं। इसलिए, अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए इस प्रकार की हरियाली को अधिक बार खाने की सिफारिश की जाती है। और ताकि जंगली लहसुन उबाऊ न हो जाए, आप इससे विभिन्न सलाद बना सकते हैं।
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जंगली सलाद अंडा सलाद पकाने की विधि
सलाद बहुत जल्दी तैयार हो रहा है, यह काफी संतोषजनक है।
हमें आवश्यकता होगी:
- 4 अंडे;
- 3 बड़े चम्मच। खट्टा क्रीम के चम्मच;
- जंगली लहसुन के 2 गुच्छा;
- 4 बड़े चम्मच। मेयोनेज़ के चम्मच;
- नमक।
उबले हुए अंडे उबालें। जंगली लीक को सॉर्ट करें, कुल्ला, बारीक काट लें। उबले अंडे, छील, क्यूब्स में काट लें, जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं। मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम, नमक और मिश्रण के साथ सलाद का मौसम।
जंगली लहसुन के साथ टमाटर का सलाद पकाने की विधि
इस सलाद को आप दस मिनट में बनाते हैं। यह बहुत आसान हो जाएगा, उपवास के दिनों के लिए उपयुक्त है।
हमें आवश्यकता होगी:
- जंगली लहसुन का एक गुच्छा;
- 2 टमाटर;
- हरी प्याज के 3 पंख;
- डिल की शाखाओं की एक जोड़ी;
- समुद्री नमक, तिल।
साग और सब्जियों को कुल्ला, बारीक काट लें, तिल के बीज, नमक के साथ छिड़के। सलाद तैयार है। आप चाहें तो इसमें एक चम्मच तेल (जैतून) मिला सकते हैं ताकि सलाद इतना सूखा न हो।
जंगली लीक और ककड़ी सलाद नुस्खा
यह सलाद भी बहुत स्वादिष्ट होता है। जंगली लहसुन सलाद की एक और विविधता खीरे के बजाय ताजा पालक को जोड़ने के लिए है (आपके स्वाद के लिए)।
हमें आवश्यकता होगी:
- 150 ग्राम जंगली लहसुन;
- 5 अंडे;
- 2 ताजा खीरे;
- मेयोनेज़ के 100 मिलीलीटर;
- 2 आलू;
- नमक।
अंडे और आलू उबालें, छीलकर, क्यूब्स में काट लें। जंगली लहसुन कुल्ला, iterate, काट लें। खीरे को छीलें, एक पतली भूसे के साथ काट लें। अब सलाद के सभी घटकों को एक सुविधाजनक कटोरे में मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ मौसम, नमक के साथ मौसम।