यहाँ एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट सलाद बनाने की विधि बताई गई है। चिकन और prunes का संयोजन एक अच्छा युगल है। इसमें अखरोट का स्वाद मिलाएं।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - चिकन - 100 ग्राम;
- - प्रून (बीज रहित) - 50 ग्राम;
- - अखरोट - 30 ग्राम;
- - शैंपेनोन - 150 ग्राम;
- - हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
- - अंडे - 2 पीसी ।;
- - धनुष -1 पीसी ।;
- - लहसुन - 1 लौंग।
निर्देश मैनुअल
1
बारीक अखरोट काट लें। लहसुन को भी काट लें। हम उन्हें सलाद की प्रत्येक परत में जोड़ देंगे। मशरूम को काट लें, पकाए जाने तक प्याज के साथ भूनें और सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें। मेयोनेज़ के साथ पागल का एक चम्मच, कटा हुआ लहसुन की एक बूंद और सीजन जोड़ें। यदि आप आहार पर हैं, तो कम वसा वाले मेयोनेज़ का उपयोग करें।
2
इस बीच, पनीर को महीन पीस लें और उसमें 1-2 चम्मच नट्स, कुछ लहसुन डालें और मेयोनेज़ डालें।
3
Prunes उबले हुए, कटा हुआ होना चाहिए और इसमें अखरोट और लहसुन भी मिलाएं, फिर मेयोनेज़ के साथ सीजन करें।
4
चिकन को छोटे टुकड़ों में काटें। यह एक पैन में उबला हुआ, स्मोक्ड या तला हुआ हो सकता है और सलाद का स्वाद इस पर निर्भर करेगा। प्रक्रिया को दोहराएं: कटा हुआ चिकन के लिए, कटा हुआ पागल के एक बड़े चम्मच के कुछ जोड़े और मेयोनेज़ जोड़ें।
5
कठोर उबले अंडे उबालें, फिर प्रोटीन से जर्म्स को अलग करें। एक अलग grater पर उन्हें अलग से रगड़ें। हम परतों में पकवान इकट्ठा करना शुरू करते हैं। पहली परत मशरूम की परत होगी, फिर लगभग आधा कसा हुआ जर्दी, उसके बाद पनीर परत (पनीर का आधा मिश्रण) होगा। सलाद को कसने की कोशिश करें।
6
चौथी परत पर, नट्स और लहसुन के साथ चिकन का लगभग आधा मिश्रण डालें। अगला - prunes की एक परत, फिर चिकन से मिश्रण का आधा हिस्सा। शीर्ष पर शेष पनीर परत जोड़ें। सलाद को आकार देने के लिए अच्छी तरह से दबाएं।
7
मेयोनेज़ के साथ हल्के से चिकना और अंडे की सफेदी के साथ शीर्ष पर एक अच्छा grater पर grated। एक बार फिर, हम इसे अच्छी तरह से कसते हैं।
8
और सलाद को अपनी इच्छानुसार सजाएँ। सलाद के निचले हिस्से को शेष कसा हुआ जर्दी और अखरोट के साथ सजाया जा सकता है, और शीर्ष पर तले हुए शैंपेन और बारीक कटा हुआ prunes।
9
हमारा सलाद तैयार है। यह उत्सव की मेज पर भी बहुत अच्छा लगेगा, क्योंकि prunes और चिकन के असामान्य संयोजन का जबरदस्त स्वाद प्रभाव है। इसके अलावा, सलाद बहुत स्वस्थ है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है। यदि आप आहार पर हैं, तो कम वसा वाले मेयोनेज़ का उपयोग करें।