एक सरल और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मिठाई जो निश्चित रूप से बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए अपील करेगी, और असामान्य कहा जाता है - एक रत्न। वह ग्रे वीकेंड पर भी अपनी रंगीनियत के साथ चीयर करेंगे।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - जिलेटिन के 2 पाउच
- - 1 बी। गाढ़ा दूध
- - 6 अलग-अलग जेली रंग (लेकिन एक रंग या दो में बनाया जा सकता है)
निर्देश मैनुअल
1
निर्देशों के अनुसार एक अलग कटोरी में जेली बैग खोलें और प्रत्येक जेली बनाएं। कई घंटों के लिए हम अपनी जेली को रेफ्रिजरेटर में छोड़ देते हैं ताकि उनके पास जमने का समय हो।
2
आपके द्वारा आश्वस्त होने के बाद कि जेली अच्छी तरह से जमी हुई है, काटने के लिए आगे बढ़ें। आप उन्हें मध्यम आकार के क्यूब्स में काट सकते हैं (आप खुद को आकार और आकार के बारे में सोच सकते हैं)। चाकू को पहले गर्म पानी की एक धारा के नीचे रखा जाना चाहिए, अन्यथा आप क्यूब्स के आकार को बर्बाद कर सकते हैं। हम उन्हें एक कटोरे में डालते हैं और मिश्रण करते हैं ताकि विभिन्न रंगों के क्यूब्स को मिठाई पर समान रूप से वितरित किया जाए।
3
बांधने की मशीन मिश्रण के लिए, आपको एक अलग कटोरे में जिलेटिन के दो पैकेट और आधा गिलास पानी को भंग करने की आवश्यकता है। सूजन के लिए 2 मिनट के लिए छोड़ दें।
4
अगला, जिलेटिन के लिए एक और 1-1 / 2 कप उबला हुआ पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएं। गाढ़ा दूध की एक कैन जोड़ें, फिर से मिलाएं, परिणामस्वरूप मिश्रण को ठंडा करें।
5
हम क्यूब्स को फॉर्म या कटोरे में डालते हैं जिसमें आप चाहते हैं कि आपकी मिठाई हो। क्यूब्स के ऊपर ठंडा मिश्रण डालो और रात को जोर देने के लिए रेफ्रिजरेटर में डालें।
6
सेवा करने के लिए, चाकू के साथ वर्गों में मिठाई काट लें, हमेशा पानी की एक गर्म धारा के नीचे डूबा हुआ है। व्हीप्ड क्रीम या जामुन के साथ गार्निश के साथ शीर्ष।