घर का बना भंडार दुकानों में बेचे जाने की तुलना में बहुत स्वादिष्ट है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि तैयार उत्पाद लंबे समय तक संग्रहीत हैं। उन्हें ढक्कन के साथ ठीक से बंद होना चाहिए। इस उद्देश्य के लिए, आप धातु, पॉलीइथिलीन या स्क्रू कैप का उपयोग कर सकते हैं।
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निर्देश मैनुअल
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उबलते पानी में कम एक विशेष कुंजी का उपयोग करके लुढ़का हुआ है। जार में संलग्न करें और रोल अप करें। जार को उल्टा कर दें और इसे इस स्थिति में छोड़ दें जब तक कि यह पूरी तरह से ठंडा न हो जाए।
2
2-3 मिनट के लिए उबलते पानी में प्लास्टिक के ढक्कन को कम करें, फिर जल्दी से एक जार पर रख दें। जब ढक्कन ठंडा हो जाए, जार को उल्टा कर दें। यदि ढक्कन ठीक से कपड़े में है, तो केंद्र में पूरी तरह से ठंडा होने के बाद एक छोटा सा इंडेंटेशन बनना चाहिए।
3
पेंच कैप को प्लास्टिक के समान डिब्बे (डिब्बे को थ्रेडेड किया जाना चाहिए) पर खराब कर दिया जाता है। कैन के उद्घाटन के दौरान, एक क्लिक ध्वनि होना चाहिए, अगर यह नहीं है, अर्थात, वर्कपीस वांछनीय नहीं है।
उपयोगी सलाह
कवर को उबलते पानी में नहीं, बल्कि माइक्रोवेव में गर्म किया जा सकता है। 2 मिनट के लिए ओवन में ढक्कन रखो और अधिकतम गर्मी चालू करें।
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