यदि आपको मेहमानों के अप्रत्याशित आगमन के लिए मेज पर बहुत जल्दी कुछ पकाने की ज़रूरत है, और आपके रेफ्रिजरेटर में कॉड लिवर का एक जार है, तो साहसपूर्वक और बिना किसी हिचकिचाहट के ऐसे सलाद बनाएं:
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
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- कॉड लिवर का 1 जार
- 1 बड़ा कच्चा गाजर
- 4 उबले अंडे
- 1 छोटा प्याज सिर
- 150 ग्राम पनीर
- मेयोनेज़
- नमक
निर्देश मैनुअल
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सभी सामग्री परतों में खड़ी हैं। इसलिए, इस सलाद को "पफ जिगर" कहा जाता था। अजीब नाम है, है ना?
1 परत - कच्ची गाजर, एक मोटे grater पर कसा हुआ
2 परत - उबले अंडे, एक मोटे grater पर कसा हुआ
3 परत - कॉर्क जिगर एक कांटा के साथ मैश्ड
4 परत - प्याज, बारीक कटा हुआ
5 परत - पनीर एक मोटे grater पर कसा हुआ।
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यदि आप चाहें, तो मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चूना जा सकता है। बेशक, मेयोनेज़ सलाद को एक परिष्कृत स्वाद देता है। और इसके बिना, सलाद थोड़ा सूखा निकला।
नमक के लिए, आप गाजर के साथ एक परत और अंडे के साथ एक परत नमक कर सकते हैं। आप नमक नहीं कर सकते, यह आपके स्वाद के लिए है!
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यदि आप मेहमानों के आने से पहले सलाद तैयार करने में कामयाब रहे, तो इसे रेफ्रिजरेटर में रख दें। सलाद को लथपथ होना चाहिए और प्रत्येक परत कॉड लिवर की सुगंध को "अवशोषित" करेगी!
आपके मेहमान पूर्ण और संतुष्ट होंगे!
उपयोगी सलाह
कॉड लिवर बहुत पौष्टिक होता है और इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन ए और डी होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। इसलिए, कभी-कभी आपके आहार में कॉड लिवर का सेवन करने की आवश्यकता होती है।