क्रोइसैन कैसे लपेटें

क्रोइसैन पफ पेस्ट्री खमीर से बना एक वर्धमान आकार का बेकरी उत्पाद है। क्रोइसैन्ट पारंपरिक फ्रेंच व्यंजन हैं। वे बहुत सरलता से तैयार किए जाते हैं और तैयारी के लिए ज्यादा समय नहीं लेते हैं।

अपना नुस्खा चुनें

आपको आवश्यकता होगी

• • पफ पेस्ट्री - 500 जीआर;
  • चीनी (भरने);
  • कुचल पागल (भरने)।

निर्देश मैनुअल

1

आटा बाहर रोल करें। इसे लंबे त्रिकोण में काटें।

2

जहां आधार त्रिकोण पर स्थित है, लगभग 2 सेमी का चीरा बनाएं।

3

त्रिकोण के आधार से एक ट्यूब के साथ आटा को रोल करना शुरू करें, अर्धचंद्र का आकार दें। कटौती के साथ, यह आसान है। भरने को वहां पहले से रख दें।

4

घुमाते रहो।

5

टिप को टक करें ताकि क्रोइसैन बेकिंग शीट पर पकाते समय स्पिन न करें। इसे पीटा हुआ अंडा या मक्खन के साथ चिकनाई करें।

6

180-200 C के तापमान पर 20 मिनट तक बेक करें।

ध्यान दो

आप किसी भी भरने को पका सकते हैं।

उपयोगी सलाह

उन्हें सूखने से रोकने के लिए क्रोइसैन को चिकनाई करना सुनिश्चित करें।

फ्रेंच में क्रोइसैन।