चिकन के साथ कई बेहतरीन रेसिपीज़ हैं, और रसोइयों के लिए यह आसान हो जाता है कि वे किसी दिलचस्प चीज़ के साथ आएं, जबकि सरल और स्वादिष्ट। यह नुस्खा सिर्फ इतना है कि: इसकी तैयारी में कुछ भी जटिल नहीं है, लेकिन एक ही समय में यह स्वाद के संयोजन में असमान और सामंजस्यपूर्ण है। यहां तक कि बच्चे भी इस प्रक्रिया में शामिल हो सकते हैं, ताकि वे रविवार के पारिवारिक भोजन के मुख्य पाठ्यक्रम में भी शामिल हो सकें।
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आपको आवश्यकता होगी
- - पफ पेस्ट्री, खमीर-फ्रीज - 1 पैक;
- - चिकन ड्रमस्टिक - 1 सब्सट्रेट (या 9-10 टुकड़े);
- - जमे हुए सब्जी मिश्रण "हवाईयन" - 1 पैक;
- - सूरजमुखी तेल - 1-2 बड़े चम्मच;
- - नमक, जमीन काली मिर्च और बे पत्ती - स्वाद के लिए।
निर्देश मैनुअल
1
सब्जियों का एक मिश्रण, जब तक कि थोड़ा नमकीन न हो, तब तक स्टू होना चाहिए। चिकन ड्रमस्टिक - काली मिर्च और बे पत्ती के साथ भूनें।
2
पिघले हुए आटे को रोल करें और सर्विंग की संख्या के अनुसार वर्गों में काट लें। पफ पेस्ट्री को संभालने में, कुछ नियमों का पालन करना चाहिए: धीरे-धीरे कमरे के तापमान पर डीफ़्रॉस्ट, एक तरफ रोल करें और एक बहुत तेज चाकू से काट लें। यह सब आवश्यक है ताकि परीक्षण की संरचना टूट न जाए, यह दरार न हो, और परतें एक साथ चिपक न जाएं।
3
आटा के प्रत्येक टुकड़े पर आपको स्टू सब्जियों के एक हिस्से को डालने की जरूरत है, और हड्डी के साथ उन पर एक ड्रमस्टिक डालें। आटा को "बैग" में इकट्ठा करें और हरे प्याज के धागे या तीर के साथ कोनों को ठीक करें। आपको बहुत अधिक भरने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा "बैग" एकत्र करना संभव नहीं होगा। यहां तक कि सब्जियों का एक छोटा हिस्सा मांस में समृद्धि और नया स्वाद देगा।
4
बेकिंग डिश को पन्नी के साथ कवर करें। तैयार उत्पादों को शीर्ष पर रखें और एक अच्छी तरह से गर्म ओवन में डालें जब तक कि आटा तैयार न हो जाए। सर्विंग्स और तापमान की संख्या के आधार पर, खाना पकाने का समय 20 मिनट तक पहुंच सकता है, लेकिन इसे लंबे समय तक छोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है - पफ पेस्ट्री को बहुत जल्दी बेक किया जाता है, और एक जोखिम है कि डिश जला देगा। तैयार "बैग" को ठंडा करें और परोसें।
उपयोगी सलाह
यदि आटा और सब्जियां शेष हैं, तो आप तात्कालिक पाई बना सकते हैं। हवाई मिश्रण के घटक पफ पेस्ट्री के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।