यह कप केक मीठे दांत का सपना है। इसे फ्लेवर्ड चॉकलेट, रसदार चेरी और बहुत सारे बादाम से तैयार किया जाता है। हर कोई इस मिठाई के एक स्लाइस से खुद का इलाज करना चाहेगा।
अपना नुस्खा चुनें
आपको आवश्यकता होगी
- - मक्खन के 200 ग्राम और फार्म के लिए थोड़ा अधिक;
- - 140 ग्राम pitted चेरी;
- - 140 ग्राम आटा;
- - 200 ग्राम पाउडर चीनी;
- - 3 अंडे;
- - बेकिंग पाउडर का एक चम्मच;
- - 75 ग्राम जमीन बादाम;
- - एक चम्मच वेनिला और बादाम का अर्क;
- - 2 बड़े चम्मच दूध;
- - कड़वा या दूध चॉकलेट के 200 ग्राम;
- - सजावट के लिए 2-3 बड़े चम्मच बादाम के गुच्छे।
निर्देश मैनुअल
1
ओवन को 160C तक प्रीहीट करें। केक पैन को मक्खन से चिकना करें और बेकिंग पेपर के साथ कवर करें।
2
चेरी को आधा में काट लें, एक चम्मच आटा के साथ मिलाएं, साइड में निकालें।
3
एक कटोरे में कमरे के तापमान पर मक्खन फैलाएं, एयर क्रीम तक चीनी के साथ व्हिस्क करें। हम एक समय में एक अंडे में ड्राइव करते हैं। कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और जमीन बादाम जोड़ें, मिश्रण करें। दूध, वेनिला और बादाम के अर्क में डालो। चॉकलेट जोड़ें, पहले छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, फिर से अच्छी तरह मिलाएं।
4
हम आधे आटे को एक सांचे में फैलाते हैं और उसके ऊपर आधे चेरी फल वितरित करते हैं। शेष आटा, स्तर में डालो और शेष जामुन बाहर रखना। 60-70 मिनट के लिए सेंकना, लकड़ी की कटार या टूथपिक के साथ तत्परता की जांच करें।
5
केक को 10 मिनट के लिए आकार में ठंडा होने दें, एक वायर रैक पर स्थानांतरित करें, बादाम के गुच्छे से सजाएं और, यदि वांछित हो, तो पिघल चॉकलेट।