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तोरी फ्रिज - स्वादिष्ट व्यंजनों

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वीडियो: तुरई करी रेसेपी - मसालेवाली तुरई सब्जी - तोरी की सब्जी - लौकी करी 2024, जुलाई

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Anonim

तोरी सहित विभिन्न सामग्रियों से फ्रिटर्स की पसंदीदा डिश तैयार की जा सकती है। तोरी एक आहार उत्पाद है और इसमें कम से कम कैलोरी होती है, लेकिन इसमें बहुत सारा विटामिन, मैग्नीशियम और लोहा होता है। तोरी आमतौर पर हाइपोएलर्जेनिक होती है और इससे पेट की समस्याएं नहीं होती हैं। तोरी से पैनकेक बनाते हैं।

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अपना नुस्खा चुनें

तोरी का चुनाव कैसे करें

तोरी से स्वादिष्ट और सरल फ्रिटर तैयार करने के लिए, आपको सही तोरी का चयन करना चाहिए। नाजुक त्वचा के साथ मजबूत युवा तोरी चुनें। यदि आपकी ज़ूचिनी में नाजुक त्वचा है, तो आप इसे हटा नहीं सकते, क्योंकि इसमें उपयोगी पदार्थ होते हैं। मोटी त्वचा के साथ बूढ़ा तोरी थोड़ा कड़वा हो सकता है।

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अंडा- कम पकने वाला

खाना पकाने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

- छोटे युवा तोरी - 2 पीसी ।;

- आटा - 5 बड़े चम्मच। एल;

- सूरजमुखी तेल - तलने के लिए;

- मसाले और नमक - स्वाद के लिए।

तोरी धो लें, और फिर एक मध्यम grater पर कसा हुआ। भविष्य में, तोरी को थोड़ा नमकीन होना चाहिए और इसे लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें। निर्दिष्ट समय के दौरान, स्क्वैश रस का उत्सर्जन करेगा, जो सबसे अच्छा सूखा है, अन्यथा पेनकेक्स अलग हो सकते हैं।

आटा में मसाले, आटा और नमक जोड़ें। आटा तैयार होने के बाद, पैन गरम करें, वनस्पति तेल डालें और छोटे स्क्वैश पेनकेक्स फैलाएं, जिन्हें सुनहरे भूरे रंग के साथ दोनों तरफ तला जाना चाहिए।

इस प्रकार, यह व्यंजन बहुत स्वादिष्ट और उच्च कैलोरी है। यदि आप एक आहार का पालन करते हैं, तो आप ऐसे पैनकेक को पैन में नहीं बल्कि 20 मिनट के लिए लगभग 200 डिग्री के तापमान पर ओवन में पका सकते हैं।

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